#wagashi of the Day #

三堀純一　2329天前　

#一日一菓 # 菓道 #盆栽 # 桜 #wagashi of the Day # bonsai #SAKURA # 工芸菓子 #雲平 # 餡平 昨日の雲平細工が好評でしたので、 先月お邪魔したカナダのトロントにて作った工芸菓子「盆栽 桜」の御紹介です。 こちらの作品はカナダでお世話になった、 バロン @gustahaus さんのスタジオ@gustacooking へ ...全文

三堀純一　2732天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #織姫 & # 彦星 」 #wagashi of the Day # ORIHIME & HIKOBOSHI #煉切 製 # 針切り 本日は針切り菊で織姫と彦星をイメージしてみました。 先程FBにて先週の樫野倶楽部さんでのイベント活動報告をアップさせて頂きました。 本日もまた樫野倶楽部さんにてイベントがあるのですが、そ ...全文

三堀純一　3006天前　

#一日一菓 # 菓道 「 菊 」 #wagashi of the day # chrysanthemum #煉切 製 本日は菊です。 今日は暫くぶりに一日一菓作品制作に時間が取れそうです。 # JunichiMitsubori #和菓子 # 一菓流 🔗

三堀純一　3024天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #渚 」 # 煉切 製 針切り #wagashi of the day # ocean #JunichiMitsubori # 和菓子 #一菓流 # お彼岸 日本·横滨

三堀純一　3025天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #菊 」 # 煉切 製 箸切り #wagashi of the day # chrysanthemum #JunichiMitsubori # 和菓子 #一菓流 # 中国 #北京 🔗

三堀純一　3027天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #月見うさぎ 」 # 錦玉羹 製 #器 # 藤倉泉 #wagashi of the day # moonrabbit #JunichiMitsubori # 和菓子 #一菓流 # 十五夜 日本·横滨

三堀純一　3030天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #椿 」 # 工芸菓子 #wagashi of the day # camellia 本日も工芸菓子の椿です。 北京のセミナーにて作らせて頂きました。 数点に分けてクローズアップをご紹介させて頂きます。 #JunichiMitsubori # 和菓子 #一菓流 # 中国 #北京 北京·霄云路

三堀純一　3033天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #菊 」 # 煉切 製 ## wagashi of the day #chrysanthemum # JunichiMitsubori #和菓子 # 一菓流 #中国 # 北京 北京·霄云路

三堀純一　3044天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #線香花火 」 # 煉切 製 #wagashi of the day # SummerMemory #JunichiMitsubori # 和菓子 #一菓流 # 夏休み #想い出 🔗

三堀純一　3046天前　

#一日一菓 # 菓道 「 #青柿 」 # 雪平 製 #wagashi of the day # Blue persimmon #JunichiMitsubori # 和菓子 #一菓流 🔗