#JP Style#

食在食代　992天前　上海

炸什锦天妇罗乌冬面#Ryotei Style JP# 食在食代的🎞︎微博视频

可乐生活Color　2632天前　

#GZ Style# #JP Style# 跨年要有煞蚀look，跟Ga仔着就OK。今个周末广州都有20几度，简单两件套唔使太厚重。日本知名男装杂志《#MEN'S NON-NO# 》推荐的Instagram搭配达人，送你搭配参考。 #矮男必杀# /// @ ryo__takashima @ knicchann @ yukifurue_

食在食代　994天前　

七夕原本是乞巧奠（きこうでん），这是一个女子希望能提高织布等手工技艺和缝纫能力的节日。因此七夕有祈求和服织布技术进步的意思。于是，人们开始吃和织布相关的白色丝线，即素面。把素面比作银河，素面姿态仿佛银河一般，所以才有在七夕吃素面的习俗。七夕银河素面，秋葵切出小片并分散撒进素面里， ...全文

食在食代　1023天前　上海

带皮红豆馅料制作，甜品制作必备 #Ryotei Style JP# 食在食代的🎞︎微博视频

食在食代　184天前　上海

寒冷的1月到2月是白菜的旬季，出货量方面，茨城县遥遥领先，长野县、鹿儿岛县紧随其后。切过的白菜保存要点，有芯的话叶子会持续生长，新鲜度会下降。从芯的两端斜着切入，切成三角锥的形状，取下菜芯即可。白菜的不同部位或不同的切法，适用的料理各不相同。整片菜叶（煮后卷肉末后蒸或煮），整片菜叶 ...全文

食在食代　1028天前　

海老明虾车虾的蓑揚げ（みのあげ）芋类、土豆、茨菇、胡萝卜等蔬菜切成细丝，浸入水中再擦干水分后，撒上淀粉备用。然后将虾等食材用小麦粉蘸上小麦粉，蛋清后，外面再包裹之前的蔬菜细丝，再进行油炸。蓑是指在古时候，用一种叫“蓑草”编织的像衣服一样的雨具，现在一般在大河剧里还可以看到身影，炸 ...全文

食在食代　1096天前　

玉米在收获的时候是最甜的，之后随着时间的推移糖度会下降。因为收获后，玉米中含有的糖分通过酵素的作用逐渐转化成淀粉。随着时间的推移，味道也会渐渐失去，所以买来后马上烹饪，尽量早点吃。玉米并不是把皮全部剥下来后再煮，而是在内侧剩下两张皮的状态下煮。比起没有皮的，美味不容易流失，据说更 ...全文

食在食代　1104天前　

最近草莓大量上市，很多人喜欢买大颗草莓，但大的不见的就比小的好吃，摘草莓时，在连下雨24小时后，草莓果粒吸水后会让细胞不破裂膨胀，使草莓看起大颗，但甜度低且不耐保存，约7、8分钟熟的比较耐放。颜色鲜红且深的，要马上吃掉。洗草莓不能用盐水洗，而是用缓慢的流水冲洗，盐水会在表面形成保护膜 ...全文

食在食代　1126天前　

梅肉山药海苔卷油炸~山药有抑制血糖值上升的效果，其主要原因的成分是抗性淀粉。因为没有被消化吸收，抗性淀粉是指在小肠内几乎不被吸收，所以有抑制血糖值上升的效果，还有能抑制一起吃的其他食品的消化吸收速度。抑制血糖值的作用和血液中胆固醇及中性脂肪的降低等，对糖尿病等代谢综合症的预防很有 ...全文

食在食代　1166天前　

7月30日是梅干日/梅干しの日，大约1000年前，梅从中国传入日本，古人把梅子晒干作为药来使用，作为常备药随身携带的梅干，在炎热极盛的夏季，只吃一粒就能预防食物中毒、恢复疲劳、增进食欲等各种各样的功效。 梅干经常用于和果子的点心制做中，即使直接吃，切碎后混入米饭或料理中也很适合的酥，不管 ...全文

食在食代　1172天前　

昆布里滑滑的元素原来是海藻酸，即使提取出汁后，也残留着丰富的海藻酸。海藻酸是水溶性、不溶性的食物纤维，有抑制糖分和类脂吸收的效果。富含镁碘，镁是肌肉收缩、血压、血糖值调整、体温调整的重要因素，充分摄取镁的话，可以预防高脂血症和预防糖尿病。碘有促进新陈代谢，提高基础代谢的作用。成长 ...全文