Claire的烘焙life 1360天前
每次去泰国必定在街边喝杯泰奶,开始喝红的后来改喝绿的,貌似绿茶叶更贵量更少些。 没想到在美国各大泰国餐厅泰奶也很受欢迎但是齁甜。 应市场需求我也往死里搁果糖但在尝试的路上觉得自己快要SS了,最后老美居然来句还可以不算甜,OMG! 视频里这个比较符合我们中国人的口味,蛮不错,做 ...全文
导语:喜欢烘焙,也喜欢做美食类短视频。不过,前提是我爱吃😂。
Claire的烘焙life 1360天前
每次去泰国必定在街边喝杯泰奶,开始喝红的后来改喝绿的,貌似绿茶叶更贵量更少些。 没想到在美国各大泰国餐厅泰奶也很受欢迎但是齁甜。 应市场需求我也往死里搁果糖但在尝试的路上觉得自己快要SS了,最后老美居然来句还可以不算甜,OMG! 视频里这个比较符合我们中国人的口味,蛮不错,做 ...全文
芋圆多加点 2559天前
特别喜欢蓝莓在马芬蛋糕中爆浆的口感,这次加了柠檬烤出来满屋子的柠檬香,吃到嘴里一点也不腻。一个寒冬的下午来个马芬配杯咖啡真是完美,蓝莓没给克数,大家就肆无忌惮的撒吧,比如说我。#理想生活季# #Claire的美食# @鲜城 Claire的烘焙life的秒拍视频
Claire的烘焙life 1398天前
草莓季的尾巴抓起来做个蛋糕卷,啊呜~ #Claire的美食# #草莓蛋糕卷# Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1428天前
没有任何技术难度的甜汤,吃完肉肉来一碗特清爽。 因为里面有鸡蛋所以最好尽快吃完要不然很容易变质的,如果有马蹄粉的话效果会更好。 年夜饭更新完了,希望大家过个好年,祝大家新年快乐,吃嘛嘛香! #Claire的美食# #年夜饭# #马蹄爽# Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1430天前
吃年夜饭前偷嘴吃有时候比正桌上吃更香,鸡爪就特别适合,饭前饭后都能解馋。 #年夜饭# #Claire的美食# #卤鸡爪# Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1432天前
以前每年过年我妈必做珍珠丸子,也是我很喜欢的年夜菜之一,这次做了鸡肉混合猪肉加马蹄的内馅,口感升级了,脆爽不油腻。 春卷皮买现成的比较方便,做成烧麦味道也肯定很不错,大家自由发挥吧! #年夜饭# #Claire的美食# #珍珠糯米丸子# #春卷# Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1434天前
年夜饭第一弹,梅菜扣肉VS香芋扣肉。 这道菜略有难度但做一旦做好会很有成就感的,炸肉皮时请一定要注意安全!!!#Claire的美食# #年夜饭# #梅菜扣肉# Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1469天前
这道菜基本上没什么难度,只要不要用大火并且计时就行。鸡不要买太大的那种,三黄鸡走地鸡为佳,肉嫩酱香浓郁是此菜的宗旨。#Claire的美食# #豉油鸡# Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1484天前
冬天来了面团不好发酵建议放温暖的地方,一发二发都是。 想吃软的口感可以不放芝士粉再多来点液体(牛奶或者水) #烘焙食谱# #Claire的美食# @鲜城 Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
美食养生菜谱大全 1669天前
说用了大半年才找到酥皮纯属夸张手法,在国内的小伙伴直接用现成的蛋挞皮就好了。 如果用现成的蛋挞皮不想烤完后皮出很多油可以稍微解冻10分钟再用。#Claire的美食# #烘焙食谱# #微博厨房大赛# @鲜城 美食养生菜谱大全的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1670天前
说用了大半年才找到酥皮纯属夸张手法,在国内的小伙伴直接用现成的蛋挞皮就好了。 如果用现成的蛋挞皮不想烤完后皮出很多油可以稍微解冻10分钟再用。#Claire的美食# #烘焙食谱# #微博厨房大赛# @鲜城 Claire的烘焙life的🎞︎微博视频
Claire的烘焙life 1681天前
用这种办法烤排骨真的是非常香,完全不会塞牙,牙口不好也可以吃,就是有点废锡箔纸 美式的可以抹完料后烤,但中式的一定要腌制6小时或一整夜。美式的调料可以选择网购,在海外的中国朋友中式的调料可以去亚洲超市买到,腌制排骨的时候一定是放在冰箱里要不然天热很容易坏掉。#Claire的美食# ...全文