Jane-双面娇娃 9天前 北京
下雨天睡觉天,睡到自然醒,鹅嫂给自己整了顿早餐……还差个烟熏三文鱼,但实在是吃不了啊 #鹅嫂美食# @老出差的程序员 #今日早餐打卡#
Jane-双面娇娃 2天前 北京
北京这两天冷了,这白人饭我也快吃腻了……考虑要不要整点儿鸡蛋灌饼豆浆油条豆腐脑之类的补补? #鹅嫂美食# @老出差的程序员
Jane-双面娇娃 93天前 北京
好朋友送了一箱她自己家种的杏子,很香很甜,就是鹅嫂一个人吃不了那么多啊……而且杏子不易保存,不能久放,很容易烂掉,想起老爸的绝活儿:煮杏酱! 最好是用熟透了的小黄杏(含水量少的那种),加上等比例的糖,不要放水!不要放水!不要放水!直接扔到锅里就这么煮啊熬啊,直至 ...全文
Jane-双面娇娃 16天前 北京
秋高气爽的周末,鹅嫂一个人的早餐 羽衣甘蓝虽然营养价值高,但口感不好……我是把羽衣甘蓝撕碎后拌上一点橄榄油,用微波炉中低火叮1分钟,再撒上奶酪、坚果碎,海盐和黑胡椒,今天又加了几颗油浸小番茄,变成了一盘超级好吃的蔬菜沙拉 麦芬一半配煎蛋,一半配 ...全文
Jane-双面娇娃 63天前 北京
周末小小鹅给鹅姥姥做了个蓑衣黄瓜,是不是特别有“锅气”? 你别说,理工男做饭就是很规矩,一项一项都定量,一步一步都不能乱……所以做出来的菜质量很稳定,不像我,经常随意发挥,属于开盲盒的那种 成品得到了鹅姥姥的强烈好评 ...全文
Jane-双面娇娃 18天前 北京
说来说去,享受当下的美好最重要……鹅嫂今天早上给自己做了一顿豪华冷盘早餐 自制的无糖希腊酸奶沥出乳清更加粘稠顺滑,加上野生蔓越莓干和蓝莓干涂抹在麦芬上,火腿拼盘夹上新鲜的芝麻菜,一口一个大大滴满足呀! #鹅嫂美食# @老出差的程序员
Jane-双面娇娃 51天前 北京
网友要的牛奶简单视频来啦,其实这个煎蛋是我跟金拱门早餐学的,大鹅和小鹅们一直喜欢吃他家的全餐,里面就配这个美式煎蛋,我后来发现在家里自己做也超级简单方便,鹅们还特别喜欢吃 我一般是3个鸡蛋兑80毫升牛奶进去,差不多就是这个比例吧,牛奶多了容易出水,太少又不够滑嫩… ...全文
Jane-双面娇娃 141天前 北京
鹅嫂的深夜甜品铺子又开张了 编编编,编花篮,编个又香又甜的苹果派出来吧! 芬芳玫瑰吐司也出炉啦 #鹅嫂美食# @老出差的程序员
Jane-双面娇娃 20天前 北京
假期过得真快,明天就要上班啦…… 最近鹅嫂迷上了英式麦芬,初榨橄榄油浸小番茄无疑是麦芬的最佳拍档,这次做的比上次要成功比配方多烤30分钟,150度烤了120分钟 #鹅嫂美食# @老出差的程序员
Jane-双面娇娃 38天前 北京
最近真的是迷上了自己做的麦芬嗷嗷嗷 #鹅嫂美食# @老出差的程序员 大鹅的自留地
Jane-双面娇娃 40天前 北京
今天早上复刻了金拱门麦满分,这是我最喜欢的M记早餐,亲测完胜金拱门,哈哈哈哈,鹅嫂这下又实现了麦满分自由,关键是想吃就可以随时做随时炫啦 #鹅嫂美食# @老出差的程序员
Jane-双面娇娃 60天前 北京
鹅姥姥昨天说,家里还有两个小西葫芦,怎么吃啊?我说,做糊塌子啊,您准备好,我下班回来烙🥞🥞🥞 这是一道老北京传统的家常美食,有个不起眼的名字叫:糊塌子……就是西葫芦擦丝、鸡蛋、虾皮、面粉、盐加上水拌成成糊糊,锅底刷油,导入面糊,一张一张烙就行了。 糊塌子的灵魂蘸料是蒜泥加醋 ...全文