#馍，陕西人的精神支柱#

陕西气象　244天前　西安

#馍，陕西人的精神支柱# 陕西是一个复杂的省份。但在“吃馍”这件事上，陕北、关中和陕南能够默契地达成一致。在陕西人的心中，万物皆可夹馍，万物也皆可泡馍。除了夹和泡，陕西传统的吃馍方法，还有“烙”，烙馍的传统横跨秦岭南北。如果馍遇上蒸锅，还能变幻出花鸟鱼虫。 在陕西，没有什么问题是一个 ...全文