地道风物 58天前 北京
#隐藏吃鱼大省不摆了# 当我们说起吃鱼大省,海鲜大省广东或者千湖之省湖北也许会首先跃入人们的脑海。然而热辣滚烫的川渝地区,却悄然用多变的调味、精彩的烹饪技法和江湖味十足的吃鱼方式,深刻影响了全国人民吃鱼的口味,成为中国最懂得品味鱼的地区之一。 从酸菜鱼到水煮鱼,从鱼火锅到烤鱼,#川渝 ...全文
地道风物 58天前 北京
#隐藏吃鱼大省不摆了# 当我们说起吃鱼大省,海鲜大省广东或者千湖之省湖北也许会首先跃入人们的脑海。然而热辣滚烫的川渝地区,却悄然用多变的调味、精彩的烹饪技法和江湖味十足的吃鱼方式,深刻影响了全国人民吃鱼的口味,成为中国最懂得品味鱼的地区之一。 从酸菜鱼到水煮鱼,从鱼火锅到烤鱼,#川渝 ...全文