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#陈皮储存#

  • 新会陈皮说 5天前 江门

    新会陈皮为什么会有厚有薄?陈皮知识分享下册(788)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 柑果有大有小,陈皮自然也会有厚有薄,这是柑果自然生长的现象。 陈皮有厚薄一般跟树龄、柑果成熟度、生长位置、气候环境、田间管理等多种因素有关。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 6天前 江门

    新皮几天才能晒干?陈皮知识分享下册(787)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 天气晴朗干燥,且有北风的情况下,一般三天左右可将新皮晒干。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 7天前 江门

    新会陈皮是哪种柑橘品种?陈皮知识分享下册(786)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 新会陈皮是选取新会茶枝柑品种并在新会种植出来的柑果,经过取皮、晒干、陈化后而成的。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 8天前 江门

    什么是新会陈皮三刀法开皮?——地道泡(didaopao99) #新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 新会陈皮说的🎞︎微博视频

  • 新会陈皮说 8天前 江门

    新会陈皮在新皮时能食用吗?陈皮知识分享下册(785)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 当年采摘晒干的称新皮,新皮相比陈皮口感较为苦涩,没有陈香味。 一般是用于储存收藏,三年后才慢慢开始食用。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 9天前 江门

    为什么新鲜柑皮晒制内囊向上?陈皮知识分享下册(784)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 新鲜柑皮内囊部分含水分较多,晒制时间长,内囊向上更容易把柑皮晒干,也可避免外表皮长时间暴晒。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 15天前 江门

    不同年份新会陈皮可以存放同一容器吗?陈皮知识分享下册(782)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 不建议的。 年份不同的陈皮在气味口感上也会不同,若存放一起会导致互相串味。 因此,不同年份陈皮建议分开不同的容器单独储存,陈化效果更佳。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 16天前 江门

    新会陈皮转化速度跟什么有关?陈皮知识分享下册(781)(欢迎转载)#陈皮储存# #新会陈皮# #陈皮知识# 陈皮转化跟气候温湿度有关。 春夏季温湿度高,转化速度也快;秋冬季寒冷干燥,转化速度也会随之减慢。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 17天前 江门

    为什么新会陈皮会偏厚?陈皮知识分享下册(780)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 陈皮偏厚的原因一般有四种:新树的皮、大红皮、冬后皮和树顶果皮。 若是奔着十年以上去收藏的,可以选择一些厚皮的,因为有内囊的保护,它的油室挥发会相对慢一些,耐氧化。 ——地道泡(didaopao99)

  • 新会陈皮说 18天前 江门

    下雨天新会陈皮还能透气储存吗?陈皮知识分享下册(779)(欢迎转载)#新会陈皮# #陈皮储存# #陈皮知识# 不建议的。 下雨天或湿度较大时,若透气储存,陈皮吸收了外界的水汽后,会容易受潮回软,增加了陈皮发霉或虫蛀的几率。 因此下雨天建议密封储存陈皮。 ——地道泡(didaopao99)

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