#西奥多·施旺#

经济之声非常科学　1446天前　

#西奥多·施旺# （1810.12.7 - 1882.1.11），生理学家，细胞学说的创立者之一，普遍被认为是现代组织学(研究动植物组织结构)的创始人，术语#新陈代谢# 的创造者。 1836年，#施旺# 在进行腐败和发酵实验中意外发现了#发酵# 必需有#酵母菌# 的参与，同年他还发现了#消化酶# (#胃蛋白酶# )。