#美食一期#

徐文兵美食课　600天前　北京

#美食一期# 同学分享： 按照#节气# 认真补课在上美食课之前我可是一个连厨房都很少进的人！ 连我自己都惊呆了！ 真心感谢厚朴！感恩徐老师 #芒种二候# #美食分享# 北京·厚朴中医

徐文兵美食课　630天前　北京

#美食一期# 同学烹饪分享：蒸鸡蛋羹 鸡蛋与温开水的比例是#冬季美食趴# 1：1，蒸出来比较合适。 蒸前加入一点猪油，蒸好的时候加少许亚麻籽油。 如果是煮沥米饭，加米汤蒸，那个才是又嫩又滑又香。小时候家里老母亲就这样蒸。只是现在一般都电饭煲煮饭，没有米汤可用。 北京·厚朴中医

徐文兵美食课　644天前　北京

#美食一期# 至柔同学分享： 抓住春天的尾巴，趁着五一，把去年的作业给做了 君（辛味）：油酥饼 臣（辛味）：葱烧鹿蹄筋 佐（酸味）：枇杷（应地应季且成熟） 使（甘味）：清炒白菜、小米粥 补益肝气的同时补点心气，之后开启夏季补益心气的膳食 注：如果醋溜白菜就是“佐菜”

徐文兵美食课　630天前　北京

#美食一期# 同学烹饪分享： 复习#立夏节气# 课程时，正好家里有年糕，就想起来炒年糕。 没有雪里蕻，用的泡酸菜！ 煎年糕的时候建议同学们不要煎太干，太费牙了。年糕本来就比较有嚼劲。 酸菜就是自己家泡，年糕倒是要选择质量好的。其他就是按美食课里教的来做的。 #立夏节气养生# ...全文

徐文兵美食课　600天前　北京

#美食一期# 同学复习补课分享 “今年补去年的课！” 给这位同学点赞 #芒种二候# 北京·厚朴中医