#米酵菌酸中毒病死率超百分之50#

新浪新闻　552天前　

【天热警惕这类食物中毒！#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# ，很多人爱吃】#永城官方辟谣当地有人吃凉皮死亡# 疾控专家提醒：河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。米酵菌酸中毒发病急，潜伏期一般为30 分钟至 12 小 ...全文

盛云洁营养师　551天前　淄博

#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# #如何防止米酵菌酸中毒# 米酵菌酸毒素是由米中的细菌产生的一种有毒物质。是由属于厌氧细菌属的某些细菌产生的，这些细菌包括普通的芽孢杆菌和罗氏芽孢杆菌。这些细菌在适宜的环境条件下（如高温和高湿度）下繁殖并产生毒素。 1. 细菌污染：发生米酵菌酸毒素产生的前提 ...全文

新浪新闻　551天前　北京

天热警惕这类食物中毒！#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# 疾控专家提醒：河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。米酵菌酸中毒发病急，主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力，重者出现黄疸、 ...全文

新浪新知　551天前　

#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# 【木耳泡发方式不当可能引发中毒】木耳营养丰富，有清肺、清血管、清肠道的功效。医生提醒，木耳本身没有毒素，但不当的泡发方式容易滋生椰毒假单胞菌，该细菌产生的生物毒素——米酵菌酸，食用后会导致恶心、呕吐、腹泻、发热甚至死亡的情况。 ...全文

新浪新知　551天前　

#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# 近日，网上出现多则内容为河南永城市两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤的消息。#官方通报两女子吃凉皮1人死亡# 7月14日，永城市市场监督管理局证实确有中毒事件发生，已经对全市凉皮企业进行了抽检，伤亡情况不掌握，当地公安已经介入。7月15日，一名当事家属向纵览新闻表 ...全文

深圳卫健委　550天前　深圳

【女子吃凉皮中毒身亡，高温天谨防米酵菌酸中毒】7月15日，广东省市场监督管理局发出紧急提醒：高温天气谨防米酵菌酸毒素中毒。近日，广东气温较高且湿度大，凉皮、河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉在高温潮湿天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素， ...全文

内经揆人氏　81天前　深圳

一天就能死人的腹泻来了。 #米酵菌酸中毒病死率超百分之50# 那个细菌名字很长叫做“唐菖蒲伯克霍尔德氏菌”，还是直接叫米酵菌能记住。去年这个热搜出现时，它是“椰毒假单胞菌”，总之都是食物细菌发霉。天符是一开年就死人，岁会是越到年底闹的越厉害。🔗

粵語通同學會　293天前　台北市

食物中毒#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# #米酵菌酸中毒后病死率高达40%-100%# 寶林案新增3例輕症 累計28例 台北蔬食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案持續新增個案！疾管署今天(30日)下午公布截至17時30分最新個案統計，新增3名個案，都已返家休養；目前累計共有28名個案，其中2人死亡、5人住加 ...全文

點新聞dotdotnews　295天前　

【台北餐厅爆食物中毒酿2死，致命元凶料为“米酵菌酸毒素”】台北远东百货餐厅“宝林茶室”怀疑集体食物中毒事件，累计增至超过10人不适，当中2人死亡，部分人仍在深切治疗部留医。台“卫生福利部长”薛瑞元今日（28日）表示，初步朝内生性或外来添加的毒素方向讨论，较高机率是“米酵菌酸”引致中毒， ...全文

营养师张淋琳　481天前　西安

米酵菌酸食物中毒，小心餐桌上的隐形杀手（2）#张淋琳健康超话# 　　河粉、肠粉等食物在高温潮湿的天气下易产生米酵菌酸毒素，中毒病死率超50%。米酵菌酸听起来有些陌生，但每年因它导致的中毒甚至死亡的悲剧却接连在上演。 四、如何避免米酵菌酸中毒 　　米酵菌酸的耐热性极强，即使经过100℃的高 ...全文

小红花测评　530天前　北京

#如何防止米酵菌酸中毒# #米酵菌酸中毒病死率超百分之50# 母婴评测室# 警惕夏季食物中的米酵菌酸！曾有多人因此离世！ 2020“酸汤子”事件，今年河南永城两女子吃凉皮中毒，一死一伤，预防食物变质，夏季该如何保障饮食安全呢？ 小红花测评的🎞︎微博视频

网信安徽　548天前　合肥

【天热警惕这类食物中毒！#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# ，很多人爱吃】#官方通报两女子吃凉皮1人死亡# 疾控专家提醒：河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。米酵菌酸中毒发病急，潜伏期一般为30 分钟至 12 小时 ...全文

龙润焦家良　550天前　上海

【天热警惕这类食物中毒！#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# ，很多人爱吃】#永城官方辟谣当地有人吃凉皮死亡# 疾控专家提醒：河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。米酵菌酸中毒发病急，潜伏期一般为30 分钟至 12 小 ...全文

健康日报　550天前　武汉

【女子吃凉皮中毒身亡，高温天谨防米酵菌酸中毒】7月15日，广东省市场监督管理局发出紧急提醒：高温天气谨防米酵菌酸毒素中毒。近日，广东气温较高且湿度大，凉皮、河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉在高温潮湿天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素， ...全文

科学未来人　551天前　上海

#米酵菌酸中毒病死率超百分之50# 广东报告过2018-2020年的中毒死亡人数，9/21，43%。 ¹这个椰毒假单胞菌（酵米面亚种），最早还是我国学者于1977年在东北发现的。后来在全国都出现过中毒事件，主要是不新鲜的木耳、银耳，以及河粉、米粉等米面制品。在东南亚，发酵椰子制品也出现中毒事件，在非洲，发 ...全文