#秋季养收#

徐文兵　9天前　北京

今天来聊一聊酸甜的咕咾肉 给大家推荐一个很有名的菜叫咕咾肉，这个菜是道粤菜，听名儿感觉很奇怪，其实是音译。 这道粤菜是酸甜口的以酸为主，有的时候还会加入菠萝或者葡萄干，所以正好符合秋季养收。大家平时爱吃咕咾肉吗？ #徐文兵美食课节选# #咕咾肉# #秋季养收# #听见微博# #微博声浪计划# ...全文

徐文兵　30天前　北京

今天来聊一聊为什么说秋主收适合吃点酸？ 今天的主菜我们推荐一个名菜叫西湖醋鱼，这个背后也有很多故事。 杭州是一个我特别喜欢的城市，从文化、经济、饮食都是非常好，真是让人流连忘返。 西湖醋鱼这道菜有两个特点：第一个就是鲜嫩、第二个就是全程不放一滴油，这是符合了一个富足社会饮食的口味 ...全文