凯伦儿KELLEN 652天前
🖤法式西点经典的几个产品,颜值和口味并存🖤 香草卡仕达椰片泡芙🥥🥥 圣诺多黑焦糖卡士达泡芙🍯🍯 柑橘巧克力焦糖杏仁佛罗伦萨🍊🍊 芒果库里香草巧克力鸟巢泡芙🪹🪹 法式柠檬香草挞🍋🍋 榛子甘纳许蜂窝泡芙🌰🌰 #学蛋糕# #翻糖培训# #烘焙学校# #烘焙培训# #砌糖社# #蛋糕学校 ...全文
梦澜法式西点烘焙培训 1598天前
无论怎么后悔,无论怎样去改变环境,弥补的情绪比你所做错的事更加可怕,因为这会摧毁你的信仰,私房烘焙💯培训💯自尊以及很有可能让你去做一件更错的事。爱自己,法式西点培训多一点阳光灿烂少一点烟雨凄迷。甜品培训即使有一天相爱的人飘然远去,蛋糕培训你不要枉然去追寻那留不住的 ...全文
渡夢BakingStudio 1867天前
色彩搭配这个东西讲起来真的是无从说起,它是个人情感,阅历,感受 自己是科班美术生,所以,对于色彩这一块受过比较多的训练。对于色彩的分解在自己的眼里和心里已经潜移默化了。 看到一些颜色,就知道他是哪几种颜色相调而成的。 个人觉得,色彩这个东西,更应该注重自我感觉和修养。 没事多看看各类 ...全文
青岛漫山艺术烘焙培训 1907天前
一个产品的制作,从模具、材料、配方、装饰、包装,都要经过反复的实验推敲。 看似简单的常温蛋糕却包含了方方面面的知识点与技巧。 模具、材料品牌的选择、室温的控制、材料使用温度、打发时间、速度、状态、翻拌的手法、角度、次数、装模状态、烘烤温度、火力大小、时间,每个细节都要严格把控。 一 ...全文
王森名厨中心官博 1854天前
未被打发的鲜奶油是乳白色的粘状液体,经打发之后,一般称为发泡鲜奶油。打发后的鲜奶油,内部充满空气,体积膨胀,由液态变为固态。这时就可以做成各种馅料。挤出各种花纹。 【淡奶油打发技巧】 材料:动物鲜奶油200克,细砂糖20克。 ❶、取一大盆,盆内装满冰水及1/3冰块,另取一盆,倒入动物鲜奶 ...全文
啭圈圈 2315天前
艾素糖皇冠的制作方法。传统方法是把糖铺在垫子上,趁热用剪刀修剪出形状,但是糖实在太烫了。视频中的方法超级赞哦,铁片大家可以某宝搜索【自制 模具 铜片】有一种2米长的铜片,可以随意做出造型。需要大皇冠就多做几个齿,整体长度加大。这种小的也可以做平面的,周围刷一层金做蛋糕装 ...全文
清清烘焙 725天前 郑州
面包师傅在剪碱水球 我问他:是不是很解恨 他帅帅的笑而不语,是不是默认了啊[奸笑] 剪面包也挺解恨的 感觉和剪人差不多吧[得意] 那些执拗的人可别杀人了 杀人还得偿命 来学做面包吧[勾引][勾引][勾引] #最近平台推给我太多凶杀案了让人看了挺害怕的还是来做烘焙自己治愈自己比较靠谱吧 # 蛋糕培训学校# ...全文
清清烘焙 739天前 郑州
从教室走出来 看到一个顾客在拍蛋糕 爸爸给女儿定的18岁成人礼蛋糕 爸爸亲自过来给女儿拍照拍视频取蛋糕[强] #被父亲宠溺着的女儿注定是幸福一生的 # 不止蛋糕美丽每支玫瑰也都是新鲜采摘的 #郑州蛋糕培训# #郑州烘焙培训# #蛋糕店# #蛋糕培训学校# #蛋糕培训# #私房蛋糕甜品培训# #私房蛋糕培训# ...全文