福建乡村振兴者 16天前 福州
福建鳗鱼养殖经过几十年的发展,已形成日本鳗、欧洲鳗、美洲鳗以及花鳗、双色鳗的多品种养殖格局。福建尤其是福清地区作为中国的“鳗鱼之乡”,鳗鱼产业起步早、规模大、技术强,逐步形成了鳗鱼养殖、加工、出口及其饲料生产的完整产业链。“福鳗”之名,一方面体现了其产地福建的地域属性;另一方面, ...全文
阅读量1091.4万 讨论量1534
导语:福建渔业
福建乡村振兴者 16天前 福州
福建鳗鱼养殖经过几十年的发展,已形成日本鳗、欧洲鳗、美洲鳗以及花鳗、双色鳗的多品种养殖格局。福建尤其是福清地区作为中国的“鳗鱼之乡”,鳗鱼产业起步早、规模大、技术强,逐步形成了鳗鱼养殖、加工、出口及其饲料生产的完整产业链。“福鳗”之名,一方面体现了其产地福建的地域属性;另一方面, ...全文
福建乡村振兴者 16天前 福州
福建的“福鳗”主要销售到以下地区: 1. 国外市场: - 日本:日本是鳗鱼消费大国,对鳗鱼的需求量大,福建的鳗鱼因品质优良在日本市场占据一定份额。例如福清的一些鳗鱼企业,其产品长期出口到日本,像福清华信食品有限公司就是鳗鱼出口日本的龙头企业。 - 欧美地区:欧洲和美国等地对鳗鱼产品也有 ...全文
福建乡村振兴者 15天前 福州
福建“福鳗”有以下几种好吃又方便的做法: 一、微波加热法 将烤鳗“福鳗”从包装中取出,放入可微波的盘子里,高火加热 2 到 3 分钟即可。加热后的烤鳗外皮微焦,鱼肉鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭,就是一顿美味的简餐。 二、烤箱复烤法 1. 烤箱预热至 180℃左右。 2. 把烤鳗“福鳗”放在烤盘上, ...全文
福建乡村振兴者 194天前 宁德
4月25日,三明市农业农村局周斌副局长、市渔业科科长肖庆发、市水技站站长吴德喜赴明溪县开展渔业工作调研。调研组一行先后到达明溪县瑶上生态农场、明溪县葆丰特种养殖场、明溪县水产品质量安全快检实验室等进行了实地调研,并与县农业农村局分管领导、水产技术人员及企业负责人交流养殖尾水治理、水 ...全文
福建乡村振兴者 202天前 宁德
2024年福建省基层水技推广体系改革与建设补助项目省外异地(山东)第二场培训圆满结束 为深化水产技术成果转化和推广应用改革,进一步提升全省基层水产技术推广人员的综合素质和能力水平,打造一支“一懂两爱”高效服务渔业发展、乡村振兴战略实施的水技骨干人才队伍,4月22日至4月27日,2024年第二期福 ...全文
福建乡村振兴者 407天前 福州
【#小伙10年来把外国龙虾养成临潼龙虾# 】在西安市临潼区,“新农人”王旭升2013年引进澳洲淡水龙虾开始养殖,十多年来,他不断摸索,如今已开始繁育龙虾苗,带动周边的群众靠养殖龙虾增收致富,他养殖的淡水龙虾还被农业农村部评为全国名特优新农产品,并命名为临潼淡水龙虾。via.@陕视新闻#福建水产# ...全文
福建乡村振兴者 190天前 福州
浪歧红蟳学名“拟穴青蟹”,是福州人对营养价值高、味道鲜美的青蟹的称呼。它的青色外壳边缘有锯齿状,因此得名。琅岐红蟳有公母之分,收获也分两季。每年7月至10月是公蟳丰收季,蟹膏金黄丰腴;母蟳则在11月中旬至元旦前后收成,蟹膏为红色。 琅岐位于闽江入海口,含盐度适中的半咸淡海水非常适合红 ...全文
福建乡村振兴者 190天前 福州
为进一步加强我省水生动物防疫队伍建设,切实提升全省水生动物疫病检测技术水平,为我省水产苗种产地检疫、疫病监测和渔业高质量发展更好地提供技术支撑,5月6日-10日,省水产技术推广总站在福州举办2024年福建省水生动物防疫系统实验室检测技术培训班。各设区市及重点渔业县的水生动物疫病防控工作业 ...全文
福建乡村振兴者 202天前 宁德
为深化水产技术成果转化和推广应用改革,进一步提升全省基层水产技术推广人员的综合素质和能力水平,打造一支“一懂两爱”高效服务渔业发展、乡村振兴战略实施的水技骨干人才队伍,4月22日至4月27日,2024年第二期福建省基层水技推广体系改革与建设补助项目省外异地培训班在山东省潍坊市举办,共有近10 ...全文