#看道传统美食#

自然造物　2427天前　

#看道传统美食# #南方黑芝麻糊# 1991年有个“南方黑芝麻糊”的广告，每次“卖黑芝麻糊嘞”的声音想起，隔着电视机屏幕仿佛都能闻到那个让人垂涎欲滴的香味。实际上，不光香味让人欲罢不能，口味也是极佳的，而且营养非常丰富。 鱼头小时候爷爷奶奶还有自己种芝麻，相信现在很多人都没有见过这种植物了 ...全文

自然造物　2409天前　

#看道传统美食# #笋# 又到了一年春笋季， 笋爱好者的春天也来了。 这些天公司做饭的舅舅天天换着法子给我们做笋吃： 油焖春笋、春笋烧肉、笋炖猪蹄、肉丝笋片…… 没有做不到只有想不到， 幸福指数蹭蹭蹭地往上涨。 鱼头一直不太明白冬笋和春笋之间的区别， 所以认真的问了度娘，梳理了一番。 “冬笋 ...全文

自然造物　2410天前　

#看道传统美食# #景宁美食# #英川粉皮# 《舌尖》的总导演陈晓卿在某节目上谈到，更偏爱源于劳动人民的食物，因为有一种烟火气，有一种人情味。 我们在景宁老城区的一个角落发现了一道传统美食——英川粉皮，据说英川人爱粉皮，就像杭州人爱拌面那样是种不能替代的挚爱。做粉皮的是一个高瘦的阿姨，阿 ...全文

自然造物　2411天前　

#看道传统美食# #景宁美食# #香菇# 景宁是香菇最主要的原产地和主产地之一，属被命名“中国香菇之乡”最早之列。景宁是世界人工栽培香菇的发源地之一，距今已有800多年的香菇栽培历史，被评为“浙江十大名菇”之一。 景宁英川一带有一道菜，香菇汤，三两朵香菇，泡发后连着水一起入锅，水沸，加盐、油 ...全文

自然造物　2413天前　

#看道传统美食# #景宁# #豆腐娘# 前段时间自然造物一直在丽水景宁畲族自治县寻艺拍摄，自然也接触了不少地道的景宁风物，今天给大家介绍的这道传统美食叫“豆腐娘”。 豆腐娘这个名字，其实就是豆腐之母的意思，豆子泡涨后，用手磨磨成豆糊，不用过滤，加入1：1左右的水后放入锅中煮熟，再捞出来。先烧 ...全文

自然造物　2414天前　

#看道传统美食# #蛋炒饭# 鱼头相信，一百个中国人能做出一百种蛋炒饭。蛋炒饭是除了方便面以外中国饮食里最最简单，人人都会做的一道主食了。每个人都会有自己的一套烹饪秘诀，大部分人觉得蛋炒饭最厉害的是饭粒外裹着黄灿灿的鸡蛋，颗粒分明，可鱼头觉得那样太过于干巴，所以鱼头喜欢往蛋炒饭里加酱 ...全文

自然造物　2416天前　

#看道传统美食# #炒粉干# 砂锅火锅麻辣烫，烤鱼烤串小龙虾。在风云争霸的夜宵里，小编的心头好地位稳固，从来就是炒粉干。其中温州炒粉干最为出名，无论是街头小吃、排挡、餐馆或是酒店都能看到炒粉干的身影。温州的粉干很细，用开水烫个五分熟，加入酱油料酒等调料搅拌均匀，放在一边备用。先在锅里 ...全文

自然造物　2419天前　

#看道传统美食# #刈包# 你真的没有看错，它叫刈包（这个字你肯定念不出来），台湾著名的传统小吃，不是肉夹馍不是肉夹馍不是肉夹馍，重要的事情说三遍。鱼头仔细研究了一下刈包和肉夹馍之间的区别，刈包外面包的那层是馒头，不是馍，内夹基本上以整块薄五花肉为主，而不是肉夹馍里炖得酥 ...全文

自然造物　2420天前　

#看道传统美食# #烧饼# 80年代的人孩提时代除了暑假寒假，还有一个本质上不是假期的假，名字叫“农忙假”，美名其曰叫“假”，其实就是帮家里大人割稻种田，分担农活。 那个时候的我们是很不情愿过这个假的，好在辛苦忙碌的过程中，有个美食适当地缓解了这种苦闷，对啦，就是烧饼。每天农活忙到下午， ...全文