杨光_建厨师 19天前 北京
牛腩和番茄的选择是这道菜成功的关键。能买到新鲜黄牛肉的就买筋膜丰富的牛坑腩或崩沙腩,没有的话建议买冷冻原切的牛肋条。番茄只要是罐头,基本都比新鲜番茄味道浓。原料到位,只要有足够的耐心,番茄炖牛腩非常简单,也特别适合年夜饭,大家试试吧!#一人一道年夜菜# #番茄# #牛腩# #番茄炖牛腩# ...全文
市场博物 172天前 广州
【清汤牛腩粉】买到靓牛肉的牛碎腩,新开张的牛肉店,便宜些,26一斤。肉质好牛味香,就很省事,简单调味做了清汤腩。因陋就简,只放了瑶柱,黄豆,姜、桂皮、香叶、葱结、蒜头、鱼露、盐、生抽、糖,电磁炉最小火一个半小时,效果很好。 清汤腩牛腩淡味,调了个重味的蘸碟:面豉酱、磨辣椒酱、生抽、 ...全文
呵呵一笑NM 85天前 沧州
#粉丝实名举报蛋蛋卖得牛楠# 别光顾着管小杨哥的粉丝了, 粉丝配文如下 别光顾着管小杨哥粉丝,动不动就让粉丝去鉴定,一个一百多的肉,我们只看事实,平民百姓斗不过你们,但是如果我们买个肉有问题我们都不敢公然发声,那就不要活了#蛋蛋 # 辛选 #牛腩 # 蛋蛋卖的牛腩
壞壞de------ 33天前 郑州
#牛腩# 吃饭!