小法的烘焙灵感集 434天前 青岛
烘焙干货!赶紧收藏!活用冷冻面团,天天都能吃热呼呼的面包~ 哈喽大家好,我是小法。一名做了10多年烘焙的发烧友。 做面包过程中,冷冻面团有大用处。 活用分切冷冻的面团,分分钟就能吃上新鲜热乎的面包! 随取随做真的超方便! 一般咱们私厨和家用都会选择把面团揉好,经过第一次发酵之后,切分 ...全文
小法的烘焙灵感集 434天前 青岛
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haollee烘焙艺术 1770天前
#烘焙教程# 这些烘焙技巧你必须要知道 【如何裁剪蛋糕模具纸模】 这个方法是几十年前我在奥克兰理工大学读书的时候学到的,还在传承中。#烘焙技巧# #haollee美食视频# #春日好食光# @鲜城 @haollee烘焙课堂 haollee的🎞︎微博视频 北京
福州市高厨职业培训学校 18天前 福州
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烘焙日记录 133天前 杭州
🍰小技巧时间!为了让你的蛋糕更松软,这里有几个小秘诀: 确保黄油和糖充分打发,这样可以让蛋糕更蓬松。 尽量使用室温材料,混合时更均匀。 不要过度搅拌面糊,避免面筋形成。 预热烤箱,确保温度稳定。 快来试试这些技巧,让你的烘焙更上一层楼!💪 #烘焙技巧 # 甜品小知识
阳光苁容 175天前 贵阳
#烘焙技巧# 贝果整形
用户7840812425 204天前 宜昌
成功做出了人生中第一块戚风蛋糕,太激动了!#烘焙技巧#
福州市高厨职业培训学校 222天前 福州
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