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#潇潇简单菜#

  • 潇潇的简约厨房 18天前 清远

    #潇潇简单菜# #广东生活日记# 木耳蒸滑鸡的做法 新家开火快两个月,发现按以往家里的饮食习惯吃饭好像还真不好买菜做菜,说不出来为什么,好像是很多蔬菜的味道真的不一样,食材选择也不同,当地的食材真的就是适合做当地的菜。但也觉得挺有挑战,又可以尝试更多不一样的美味了。 广东人爱吃鸡,住在 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 323天前 廊坊

    #我的美食日记# #潇潇简单菜# 用馄饨皮煮一锅病号饭。 这个冬天,病毒有点密集,分享我家最受欢迎的病号饭,买两块钱的馄饨皮,煮一锅,柔柔滑滑的,是治愈的味道。 当然,不生病的时候,热乎乎来一碗也同样暖心暖胃,有治愈功能。 潇潇的简约厨房的🎞︎微博视频

  • 潇潇的简约厨房 6天前 清远

    #潇潇简单菜# #一口吃出好彩头# 酸梅酱鸭翅鸭掌做法。 热爱了啃各种骨头,鸭翅鸭掌也很喜欢,周末来一盘鸭货喝杯小酒,看个剧,真的超放松。辣鸭货吃腻了,最近不妨来试试这个酸甜咸口的酸梅酱鸭翅鸭掌,反正我们家妞吃了一口就惊为天人,停不下来了。材料也很简单,就是鸭翅鸭掌还有酸梅酱、姜片。要 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 32天前 清远

    #我的美食日记# #潇潇简单菜# 蒜蓉豉汁焗白贝做法。一直想试试无水焗海鲜的做法,家里新的这口汤锅导热不沾性能都很赞,忍不住拿它试了一下,做了一锅蒜蓉豉汁焗白贝,很简单,也很好吃。大家也可以来试试。 蒜蓉豉汁焗白贝 准备材料: 白贝一斤、蒜1头、粉丝1扎、青菜(娃娃菜,洋葱都可以) 制作过 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 188天前 廊坊

    #潇潇简单菜# #520# 盐葱酱牛肉粒的做法 盐葱酱牛肉的做法网上好像红了好一段了,一直想试试,周末翻出一包牛排,买了把葱,正好就可以做起来了。@鲜城 这道菜的关键点就是盐葱酱,用致死量的葱,调出盐葱酱,会让不爱吃葱的人也爱上葱。做法很简单,出锅的时候满屋飘香,味道也很赞。用好的牛排会更 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 313天前 廊坊

    #我的美食日记# #潇潇简单菜# 自制奶茶 自己一年也难喝一次奶茶,却碰上家里有个老念叨想喝奶茶的妞,她是几次看到幼儿园老师点奶茶外卖,就惦记上了,跟她说,外面买的奶茶不健康,要少喝。也答应了有空给她自己煮奶茶。 做法很简单,养生壶茶滤里放上红茶叶,加半壶水,烧开,再加入牛奶、一点糖,继 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 584天前 廊坊

    #我的奇妙厨房# #一口惊艳的快手速食# 超快手的免洗凉皮做法#潇潇简单菜# 之前蒸肠粉的时候就想着这一套工具拿来做凉皮也不错啊,但揉面洗面这个过程我一直觉得太费时间了,就找了找有没有免洗面的凉皮做法,果然有,今天试了一下,还真不错,特别简单,而且蒸出的凉皮很筋道,和外面买的区别不大。 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 363天前 廊坊

    #理想生活季# #生活也美味# #潇潇简单菜# 芋儿牛腩煲做法 好吃下饭的芋儿牛腩煲来了。特别适合最近这个季节,暖暖的,香香辣辣,辣味可以自己调节,配米饭吃香惨了。剩下一点第二天再煮个牛肉面,给什么都不换。@鲜城 准备材料:牛腩2斤、芋头一斤、青蒜一把,姜1块、八角2个,香叶2片,干红椒适量、 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 368天前 廊坊

    #理想生活季# #生活也美味# #潇潇简单菜# 韩式炒杂菜做法 @鲜城 有几年韩餐很火的时候,每次去韩餐厅吃饭都会点一道韩式炒杂菜,材料丰富,可以吃到多种蔬菜,味道也很好,这道菜也很适合在家里做,可以炒,也可以各种材料炒过直接拌一下,随便备点材料就能拌出来一大盆,不用担心太多,因为凉吃也不错 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 377天前 廊坊

    #理想生活季# #生活也美味# #潇潇简单菜# 鸭油酥烧饼做法来了。@鲜城 最近常常买鸭子红烧,剔下来的肥油都会炼成鸭油,就想着可以做一下鸭油酥烧饼了,是黄桥烧饼那种,满满的芝麻,又香又酥,里面略软,有葱的香味,糖的甜,吃完一个还想再来一个。 看起来似乎有点麻烦,做起来就发现还好,尤其是出 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 440天前 廊坊

    #理想生活季# #生活也美味# #潇潇简单菜# 海鲜葱饼做法。@鲜城 总有那么几天突然想吃个好久没吃的食物,比如上周我就特别想吃个韩式泡菜煎饼或者海鲜葱饼之类的,正好买菜带上了全部材料,那就行动了。 我用了现成的煎饼粉,也可以自己调,但有点麻烦,网上应该也很多选择。备一包我觉得有时候早餐给 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 461天前 廊坊

    #我的美食日记# #潇潇简单菜# 锡纸包烧三文鱼做法。 爱吃三文鱼,大块鱼排我们家的吃法也很多,照烧三文鱼做法曾经写过(做法看这里:🔗),是最受欢迎的一种,最近天热就只想来点不用动火的做法,于是做了这个锡纸包烧三文鱼,用金针菇垫底,吸收了鱼肉的鲜味,很好做也很好吃。 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 456天前 廊坊

    #我的美食日记# #不可辜负的美食# #潇潇简单菜# 锡纸柠檬鲈鱼做法。和前几天的锡纸三文鱼排几乎一样的做法,昨天做了锡纸烤鲈鱼,小同学非常喜欢柠檬加鱼的味道,所以应她要求挤了青柠汁来烤,真的给整道菜加了大分,其实如果把生抽换鱼露,再加一点小米辣,就有点儿泰式鲈鱼的感觉了。@鲜城 锡纸柠 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 468天前 廊坊

    #我的美食日记# #秋天的第一餐美味# #潇潇简单菜# Pho越南牛肉河粉的自家做法。 没去过越南,吃到的那一碗pho是曾经在柬埔寨金边,但味道也基本差不多,给我和狼同学留下很深的印象,这几年越南河粉在国内也挺火的,餐厅吃一碗像样的牛肉河粉总得要价60、70➕,特别喜欢鱼露、柠檬和牛肉汤混合的清爽口 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 395天前 廊坊

    #潇潇简单菜# #千层肉饼做法# 面食方面我一直觉得自己很小白,南方人在和面这方面真的有壁,擅长炒菜、炖煮,但一到和面就抓瞎。在北方生活十几年,越来越喜欢吃个肉饼之类的面食,金黄酥脆,肉汁满满的千层肉饼也是我一直很想学做的。和面不在行没关系啊,咱有好工具。能做烘焙,也能轻松应付中厨的ank ...全文

  • 潇潇的简约厨房 2天前 清远

    #小雪吃什么# #小雪# #一条微博记录小雪# #潇潇简单菜# 啫啫沙茶牛肉做法。小雪天还是适合吃个暖暖的砂锅菜。这个菜是前几天家宴时做的,做法很简单,但味道很出彩,牛肉嫩滑多汁,沙茶香味浓郁。家里的小朋友和大朋友都爱吃。@鲜城 我的砂锅没带来新家,只能用一个不粘汤锅代替,上菜时盛出来上桌保 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 380天前 廊坊

    #我的美食日记# #潇潇简单菜# 刀削面的面团配方 最近特别爱用厨师机做中式面食,相比做面包,ankarsrum奥斯汀厨师机揉中式面食的面团简直可以用神速来形容了,一两分钟就好。所以又想试试自己做刀削面。 刀削面的重点就是揉好那一团面,刀削面的面团要硬一点才好削,面太软会削不动,面太硬也不成团, ...全文

  • 潇潇的简约厨房 601天前 廊坊

    #美食新势力大赛# #厨艺新星赛# 自磨米浆蒸肠粉做法#潇潇简单菜# 特别爱吃肠粉,家附近曾经有一家还不错的肠粉店,这几年也开没了,所以一直想着要不自己做,看了看做法,好像也不难,某天,买了肠粉粉和工具就试了试,发现真的不难,但就是肠粉粉蒸出来的口感总是差点什么,于是,又想着可以自己试试 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 631天前 廊坊

    #潇潇简单菜# #晒出你吃过的宝藏美食# 酿油豆腐、酿青椒做法。 酿菜真的是那种看起来很麻烦,其实还挺好做的菜,油豆腐、油面筋、青椒、豆腐、苦瓜……所有可以掏空填馅的材料都可以做,再用不同的汁来煮就有不同的口感,和原本材料吃起来完全不同。如果家宴来两盘也挺出彩的。 酿油豆腐我做的是甜咸口 ...全文

  • 潇潇的简约厨房 663天前 广州

    #潇潇简单菜# 迷你奶油小泡芙做法 前些天为了消耗家里的淡奶油,带妞做了一次奶油小泡芙,这个小点心全家都爱吃。老实说,吃过自己家的奶油泡芙,就基本不会喜欢外面小店的出品了,酥软香甜,咬一口奶油爆浆,而且充满了黄油的香味,动物奶油也顺滑香甜,一口一个很过瘾。 泡芙食材准备: 牛奶100克、 ...全文

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