Daaaa131 1517天前
今天作品又是可爱的马特老虎猫 | 深圳原创巧克力蛋糕装饰课程 | #深圳烘焙课# #深圳0基础烘焙课程# 翻糖#广州东莞惠州潮汕蛋糕# 深圳·罗湖
Daaaa131 1517天前
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好凉 1522天前
又到了我们最好吃的蛋糕课程 #调味奶油# #日式奶油蛋糕课程# #深圳烘焙课# 课程花絮来一发!如果你还在只做水果蛋糕? 学完这个课就可以放飞自我做自己喜欢的口味!下个月还有名额!
CarinaCake烘焙工作室哈尔滨 2041天前
Q:烘烤完成的塔群底部曹向上浮起。有方法可以防止吗? A在围上打上無歉的小孔洞,烘烤時在團上放重石 烘完成的塔朗底部會上向浮起,原因是底部糖團和烤盤(以塔模烘烤·則是底部麵塔模)之間有空氧殘留在其中,在放入烤箱後空氣因熱而膨服,進而將麵團向上推拼造成如此不但不能烘烤出平坦的底部,浮起来的底部 ...全文