#淡菜#

突发灵感520　343天前　长沙

淡菜　温，无毒。补五脏虚损劳，理腰脚气，益阳事，消食，除腹中冷，消痃癖，润毛发，产后血结冷痛，崩中带下，漏下，男子久痢并宜食之。煮以五味更妙。虽形状不典甚益人。 蛤蜊　性冷，无毒。丹溪云：湿中有火，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖。能为寒热者及妇人血块，煮食之。此物虽冷，然与丹石相反 ...全文

财唯唯　494天前　芜湖

淡菜 又名:壳菜、海蜌、东海夫人。 李时珍说:淡是形容它的味道，壳是说它的外形，夫人是因其像而命名。 陈藏器说:生长在东南海中。它像珍珠母，一头尖小，中间衔着少许毛。它的味道甘美，南方人爱吃。 孟诜说:如果经常将淡菜烧过吃后，味味苦，对身体也不好。如果取少许米与淡菜同煮熟，然后去毛， ...全文

法国卓尔礼仪AcademiedeBernadac　541天前　上海

青口贝？淡菜？海虹？贻贝？救命，它到底叫什么？ #法国卓尔礼仪# #餐桌礼仪# #青口贝# #淡菜# #海虹# 法国卓尔礼仪AcademiedeBernadac的🎞︎微博视频

勺幺很可爱的　674天前　海口

今天的牛奶鸡蛋也可以是淡菜生蚝#牛奶# #鸡蛋# #淡菜#

渔启弘　759天前　阳江

用料：韭菜：300克。淡菜干：一把。姜：2片。盐：适量。小米椒：5个。生抽：1勺。料酒：1勺。 步骤1：淡菜干冷水泡发四小时以上，可放入冰箱冷藏浸泡。 步骤2：泡发后的淡菜多清洗几次，防止有泥沙。 步骤3：韭菜洗净切成段备用。 步骤4：起油锅爆香葱姜蒜末和小米椒。 步骤5：下淡菜翻炒。韭菜炒淡菜 ...全文