主厨戴广坦 119天前 上海
法国的鸡料理很多,其中最受欢迎的菜肴之一就是奶油蘑菇炖鸡,配饭配面做主菜,怎么吃都美味 #微博尝鲜计划# #我的美食日记# #秋季食谱# #法餐# #炖鸡# 主厨戴广坦的🎞︎微博视频
蔡成的菜 81天前 成都
年底聚会必备美食怎么能少得了这道酥烂多汁的菜肴?浓郁美味,一口惊艳你的朋友们❗️ 作为法国🇫🇷经典菜肴,最初只是传统的妈妈菜,牛肉通过浸泡红酒变得软嫩,酱汁也变得更加浓郁,再搭配洋葱、胡萝卜和口蘑、西芹等蔬菜,一道具有法国代表的菜肴就🐣诞生了。 后来被搬上了各大精致🍴西餐 ...全文
布爷的玩酒笔记 290天前
很多朋友来勃艮第都会问我要不要去吃莱美露滋?值不值? 我想这个问题有两个层面的意思,第一是指菜的水平,以及价格是否合理;第二是指酒友们来勃艮第喝酒自然要套利喝大酒,这家的酒价是否还有套利的机会? 今天先回答第一个问题。 他家晚餐短菜单235欧,长菜单335欧,这放在法国的三星里真是无敌的 ...全文
Miss文殊 393天前
前天下午从雨果故居出来,发现隔壁就是L'Ambroisie“众神的食堂”,并且当晚刚好有空位,这可是从1988年至今一直保持米其林三星、号称“法餐的原点”的顶级餐厅啊🥹这可是《东京大饭店》第一集中木村拓哉都想重新回去工作的地方啊!吃完还顺利参观了他家厨房,真的和电视剧里拍的一模一样! 🍽️ ...全文
孙文静SUNWJ 439天前 潍坊
今日最佳:挤满橘子啫喱的鹅肝慕斯🍊 #法餐#