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常州发布 22天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【鲜香腻蟹糊 时令江南味】腻蟹糊,这道江南特色的时令菜,只有在螃蟹香气浓郁、红膏丰满的时候才是烹制的最佳时机。一道纯正的腻蟹糊,口感鲜美、柔软、润滑,让人回味无穷。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 21天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 小小豆斋饼,为冬日餐桌“注入灵魂”。在东庄社区,朱家四代人坚守制作豆斋饼,现在生产大号、小号、夹肉版三种豆斋饼。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 40天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 天气渐凉,缺能量?来趟常州感受每⼀⼝都是能量 #城市里的烟火气# 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 78天前 常州
#常州非遗# #江南美食之都# 【常州芝麻糖 酥甜“旧辰光”】芝麻糖是常州的老牌特产,历史悠久,香甜酥脆。过去每当赶集时,卖货郎挑着担子沿街叫卖芝麻糖,人们总会买些芝麻糖给孩子,吃在嘴里,甜在心里。如今芝麻糖仍是馈赠亲友、款待宾客的佳品,深受大众喜爱。2011年,常州芝麻糖制作技艺被列入江苏 ...全文
常州发布 70天前 常州
#秋日常州# #江南美食之都# 🍁秋味来袭,一口尝尽常州的秋!😋 #把常州的秋天一口吃进肚子里# 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 132天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【小杏鱼圆,五代传承的掌上“明珠”】鱼圆即鱼肉丸,是深受常州人喜爱的传统菜品,年节时不可或缺。在钟楼区邹区镇卜弋消费品综合市场内,常州老字号“泰村小杏鱼圆”远近闻名。他家的鱼圆五代传承,不仅好吃,还好看:鱼圆中间凹、两头凸,像一颗大大的腰果,又像是招财的 ...全文
常州发布 149天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 炎热的夏天当然少不了一道凉菜——蒜泥白肉。肉质鲜嫩的猪腿肉搭配爽滑劲道的凉面,再浇上灵魂酱汁,蒜香浓郁,口感独特,一口下去香迷糊啦,让人食欲大增。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 197天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【馋哭了!央视喊你来常州吃美食】 6月10日,CCTV-10科教频道《探索·发现》节目将播出家乡至味2024(39),其中,甜蜜绵软的网油卷正是常州传统名点。那么除了网油卷,常州还有哪些特色美食呢,一起来看看吧>>馋哭了!央视喊你来常州吃美食!
常州发布 203天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【这一口面,灵咾】一团细面,一勺猪油,一把葱花,半碗高汤。一嗦面,一口汤,简简单单的清汤面足以开启最美好的一天。🔗早安
常州发布 258天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【烧老鹅】在常州武进区湟里,酱色浓郁的烧老鹅,唇齿留香的地道味。醇厚的卤汁浸入鹅的肌理,在大火的催化下,慢慢冒出香气,如同湟里人的日子一般,舒坦又惬意。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 263天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【春韭炒螺肉 春日一道鲜】春季的韭菜鲜嫩可口,清明节前的田螺也正值肥美的时候。将春韭与田螺肉搭配烹饪,鲜香融合,唇齿间品味春天的鲜美。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 267天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【酒糟扣肉】在湟里,一碗酒糟扣肉,是藏在时光里的农家味道。在湟里,饮食有热度,生活有温度。蒸熟的酒糟肉,色泽红润,酒香与肉香的完美融合,撩人心弦。时间的浸润,酒糟吸走了猪肉的油腻,留下醇厚的酒香。肉皮晶莹剔透,丰盈的油脂蕴藏其中。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 272天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 香拌马兰、清炒紫云英、螺蛳炒韭菜……这口“春鲜”,你尝了吗 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 9小时前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【上黄六指羊糕:匠心传承“舌尖上的非遗”】在溧阳上黄镇集镇老街,有一家看起来平平无奇的小店,每到秋冬季节就异常忙碌,很多食客在此排队购买羊糕。这家店销售的羊糕在上黄家喻户晓,外形酷似一卷月饼,用稻草裹着,是本地人秋冬季必不可少的美食。详情>> ...全文
常州发布 1天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 浓郁的酱香与鸭肉的鲜美相互融合,味道醇厚,香气四溢……来常州,这道酱鸭不容错过 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 7天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 天冷的时候,来上一大碗热气腾腾的羊汤,过冬的仪式感瞬间拉满…… 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 9天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 常州礼嘉地产的果冻橙“红美人”大量上市!biubiu爆汁,一口“暴风”吸入🍊 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 10天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【花雕生焗蟹 鲜美又可口】花雕生焗蟹是一道光听名字就让人垂涎欲滴的美食。新鲜螃蟹对半切开后,放入砂锅中,再淋上适量的花雕酒。浓郁的酒香与蟹香交织在一起,仅凭这香气就令人心满意足。螃蟹鲜嫩肥美,蟹黄细腻滑润,堪称人间美味。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 11天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【我市举行常州菜传承职业技能大赛】10日,“江南农村商业银行”杯常州菜传承职业技能大赛举行。25个团体和22名本帮菜系烹饪大师齐聚一堂切磋厨艺,助推常州餐饮业高质量发展,持续擦亮“江南美食之都”品牌。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 12天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【一口咸鲜,冬日最暖心的烟火味】一口咸鲜,独有的口味,是常州人记忆中的年货菜,更是坚守在一道道工序里的传统手艺。 常州发布的🎞︎微博视频
常州发布 14天前 常州
#常州美食# #江南美食之都# 【桂花糖芋头】常州人喜好甜食,花样多食法讲究,如桂花糖芋头,已然成为一道家常甜点。红润绵甜的汤汁,软糯细致的芋头,再加上清新的桂花,绵软酥糯的口感让人欲罢不能。 常州发布的🎞︎微博视频
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