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#水韵江苏美的味道#

导语:探秘水韵江苏非遗美食,品味千年传承。从绿柳居的素食雅韵,到碧螺春的茶香四溢;从三凤桥的酱排骨,到富春的茶点精致,每一口都是匠心的味道。

  • 水韵江苏 31天前 南京

    【关注+转发,抽2人送扬州城市限定毛绒挂件文创】#水韵江苏美的味道# 探秘水韵江苏非遗美食,品味千年传承。从绿柳居的素食雅韵,到碧螺春的茶香四溢;从三凤桥的酱排骨,到富春的茶点精致,每一口都是匠心的味道。#水韵江苏精彩非遗# 展示季活动持续进行中,走进江苏感受非遗美好,具体活动>> ...全文

  • 水韵江苏 21小时前 南京

    #跟着小巷人家吃遍苏州# 】上篇征集🔗很多网友安利苏州的美食,苏苏都收到啦!热播剧小巷人家的故事背景,是上世纪70年代末的苏州。剧中林栋哲说起了超多苏州美食,快跟着热播剧推荐来苏州探寻江南美食!#水韵江苏美的味道# 水韵江苏的🎞︎微博视频

  • 水韵江苏 29天前 南京

    #水韵江苏美的味道# 央视一套《山水间的家》走进江苏南京市高淳区花山村,张舒越、张雪迎、彭玉平在夜色中捕捞螃蟹。秋风起,蟹正肥,夜幕下的蟹塘边,一场与螃蟹的“蟹”逅正在上演。三人在蟹农的指导下,学习如何分拣、捆扎螃蟹。初秋时节,快跟随山水小分队一起,感受固城湖畔深夜捕蟹、挑选打包的 ...全文

  • 水韵江苏 8天前 南京

    #水韵江苏美的味道# 一碗咸肉菜饭,是秋冬季节苏州人的神仙滋味】 霜降之后,打了霜的本地矮脚青,愈发的甜糯可口,最适宜拿来做咸肉菜饭。腌制的咸肉和香肠切成丁,加入菜饭中一起煮,煮好的菜饭带着浓浓的锅巴香,拌入一勺猪油,好吃到可以连炫几碗! 📍灶饭香·土灶咸肉菜饭、胡子饮食店、阿四 ...全文

  • 水韵江苏 30天前 南京

    #水韵江苏精彩非遗# 【非遗巡礼 | 三凤桥酱排骨烹制技艺】 说到爱吃甜的城市,无锡一定是名列前茅。甜,是无锡人幸福的味道,而无锡酱排骨正是“无锡甜”的代表美食,也是国宴菜和江苏无锡的地标菜。 无锡酱排骨烹制技艺起源于19世纪70年代的清光绪年间,无锡南门莫盛兴饭馆为充分利用剩下的背脊和胸 ...全文

  • 水韵江苏 13小时前 南京

    #水韵江苏美的味道# 徐州米线!酱香汤浓,哧溜哧溜喝不停! 水韵江苏美的味道 | 样齐的!徐州米线!酱香汤浓,哧溜哧溜喝不停!

  • 水韵江苏 2天前 

    #水韵江苏美的味道# 【非遗巡礼之皂河赵家糁汤烹饪技艺】皂河赵家糁汤烹饪技艺,江苏省宿迁市皂河镇地方传统技艺,宿迁市非物质文化遗产之一 。皂河赵家糁汤,简称“赵家糁汤”“皂河糁汤”等,精选牛骨熬汤,加入小麦仁、大料精心炖煮数个小时,出锅时在碗中打好鸡蛋液,淋入热汤,撒上葱花、香菜,加 ...全文

  • 水韵江苏 6天前 南京

    #水韵江苏美的味道# 来西山岛贴秋膘啦~】 说到吃羊肉,那一定要尝尝西山当地的羊肉汤,选用羊羔作为原料,用特制大木桶进行烹煮,汤色乳白、香气浓郁。满满一锅羊汤端上桌,乳白色的汤汁,肥嫩的羊肉羊杂,再撒上那么一把青蒜末,立即一口羊汤顺着喉咙下肚,暖和,舒服!一起来西山岛“贴秋膘”吧! ...全文

  • 云上胶州 13天前 青岛

    #水韵江苏美的味道# 【非遗巡礼|国家级非遗:绿茶制作技艺 扩展(雨花茶制作技艺)】雨花茶是南京特产,为中国十大名茶之一。南京种植茶叶由来已久,早在唐代就已种茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证,迄今栖霞寺后山还留有“试茶亭”旧迹。至清代,南京种茶范围已 ...全文

  • 水韵江苏 14天前 南京

    #水韵江苏美的味道# 【饿了吧?这里有你一碗面!】 苏州虽属水乡,但食面却是日常。在吴中,就可以在大街小巷找到一片“面食江湖”。一碗苏式面,就是一场盛宴,它更是浓缩了苏州人全部的精致、细腻和柔情。 一碗苏式面端上桌,先品一口鲜美的汤头,接着筷子一挑,爽滑可口的细面入口,再吃一口香香 ...全文

  • 云上胶州 14天前 青岛

    #水韵江苏美的味道# 来苏州吃蟹,已经到这种境界了!

  • 水韵江苏 16天前 南京

    #水韵江苏美的味道# 来苏州吃蟹,已经到这种境界了!

  • 水韵江苏 20天前 南京

    #水韵江苏美的味道# 【非遗巡礼|国家级非遗:绿茶制作技艺 扩展(雨花茶制作技艺)】雨花茶是南京特产,为中国十大名茶之一。南京种植茶叶由来已久,早在唐代就已种茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证,迄今栖霞寺后山还留有“试茶亭”旧迹。至清代,南京种茶范围已 ...全文

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