日本国驻沈阳总领事馆微博 390天前 沈阳
🔪🔪🔪充分发挥食材的自然风味是深深融入日本烹饪的一种理念,因此厨师需要精准切割食材,一把锋利的日本厨刀必不可少。锋锐的日本厨刀可以轻松切割食材,且不会造成食物纤维粉碎,从而留住自然鲜美的口感。西式厨刀为双刃形式,而日本厨刀则为单刃形式。双刃刀可以向食材均匀施力更容易切开食材 ...全文
日本国驻沈阳总领事馆微博 390天前 沈阳
🔪🔪🔪充分发挥食材的自然风味是深深融入日本烹饪的一种理念,因此厨师需要精准切割食材,一把锋利的日本厨刀必不可少。锋锐的日本厨刀可以轻松切割食材,且不会造成食物纤维粉碎,从而留住自然鲜美的口感。西式厨刀为双刃形式,而日本厨刀则为单刃形式。双刃刀可以向食材均匀施力更容易切开食材 ...全文
日本厨刀 210天前 铁岭
今日课堂:4个地区传统工艺品logo。 分别来自 1.京都传统工艺品logo,东京 2.东京都传统工艺品logo,东京一个区 3.长崎传统工艺品logo ,长崎县 4传统工艺品产业协会的logo。政府部门 这四种(别的地区还有)传统工艺品的地区,他们有自己的文化,有自己的认定的产品。通过认定传统工艺品,生产大量产 ...全文
熙公子刀具旗舰店 752天前 重庆
产品开箱21 弥氏良宽 墨流青二 牛刀,出自日本越前市「越前打刃物」的「弥氏良宽」之手,弥氏良宽是日本新一代的职业刀匠,师傅是「北岡刃物所」的刀匠「北岡英雄」,这把刀是比较少见的二枚合「单刃牛刀」,正面用了「墨流」工艺,手工雕刻一个「宽」字,表面其锻造师,背面做了「内凹里押」能够防止 ...全文