#广式月饼 #

市场博物　109天前　广州

《榄仁月饼，榄角蒸边鱼，花开两朵》 广式月饼，最有代表性的，无疑是莲蓉蛋黄月饼，是蓉馅类广式月饼的代表。但溯源细说，原来广式五仁月饼，准确地说，以榄仁为特色的五仁月饼，才是最为广府化的月饼。 五仁馅寓意五德：仁义礼智信。因此在中国大部分地区，都广泛存在。五仁的具体组合也有不同， ...全文

能吃八两螺蛳粉　97天前　武汉

清山:吃牛肉芝士月饼🥮+哈密瓜月巧克力月饼🥮#广式月饼# #晒晒我家的中秋美味# #中秋厨艺大pk# 能吃八两螺蛳粉的🎞︎微博视频

Fix超合金壽司卷提督　82天前　济南

感谢广西老表送的三斤重的广式大肉月饼，个真大🥮 #广式月饼#

灌篮大风车　126天前　北京

祝贺婵宝荣获巴黎冠军，全爸与全进华一同用广式月饼答谢粉丝们的一路陪伴和支持，仅需9.9即可获得10个#全红婵# #广式月饼# #全爸爸# #好吃不贵经济实惠# #全红婵父亲请游客吃月饼# #全红婵# 灌篮大风车的🎞︎微博视频

做面包的Even　497天前　郑州

经典广式豆沙月饼，馅里加点桂花酱，太好吃了！Even的面包 #我的美食日记# #广式月饼# #广式桂花豆沙月饼 做面包的Even的🎞︎微博视频

焕醒焙可　130天前　广州

月饼预定早鸟价开启，限时三天[庆祝] 手工月饼工序繁琐，从原材料挑选到馅料蒸煮炒制，精选足秤大鸭蛋，清洗现磕现用。一年一会，比起花式月饼还是更忠于传统口味，在传统月饼上平衡了油糖，用食材本味的礼饼怀念节日。 #广式月饼#

老爸的食光　469天前　济南

老五仁大月饼｜老爸做了一辈子的配方，这才是真材实料好吃的月饼 • 食材： 主料 黑芝麻50克（烤熟）0:59， 白芝麻50克（烤熟）1:03， 南瓜仁50克（烤熟）1:18， 杏仁片30克（烤熟）1:20， 西瓜仁50克（烤熟）1:22， 葵花仁50克（烤熟）1:24， 松子仁30克（烤熟）1:26， 核桃仁300克（掰碎、烤熟）1:39 ...全文

海氏Hauswirt　450天前　青岛

最最经典的传统广式月饼终于来啦 浓郁飘香的花生油香气，搭配自己动手做的绵密香甜的绿豆沙馅，选择自己喜欢形状的模具，绝对是中秋团圆饭餐桌上必备可少的美味哦~ 月饼为团圆的节日又增添了几分美好，自己做月饼更有心意哦~今天做起来，中秋当天刚好吃上！开动 ...全文

安琪酵母　453天前　蚌埠

#中秋月饼# #广式月饼# #安琪小课堂# 又到一年月饼季，今天和大家分享经典广式月饼皮的万能制作公式和皮馅比例，祝大家做月饼不翻车！

窗外的零碎　449天前　广州

或许 我只是怀念记忆中那个味儿 #广式月饼# 我只喜欢蛋黄白莲蓉 其他各式各样口味的 都不太感冒 很多人都不喜欢常规月饼 尤其莲蓉 齁甜 容易腻感 大概我喜欢这个味 仅仅是想重拾那份儿时的记忆

a文天使　508天前　

打卡最近比较火爆的广式伍仁金腿大月饼制作现场，进来了解一下咱们网红大月饼的制作过程。 #月饼 # #广式月饼 # #伍仁金腿月饼 # #中秋月饼提前鉴赏 # a文天使的🎞︎微博视频

萨姐的南腔北调　860天前　

自制的白莲蓉馅配上咸蛋黄的广式月饼，味道比外面买的好吃一百倍。 🍞原料 ☘️ 莲蓉馅 莲子100克 葡萄/麦芽糖浆 40克 细砂糖 35克 植物油 40克 莲子水 100克 咸蛋黄 12个 ☘️饼皮面团 碱水 4克 植物油 35克 转化糖浆 70克 中筋面粉 135克 蛋黄液刷于表面 ☘️** 预热烤箱至200C/390F **200C/ ...全文

劣狐狐烘焙　847天前　苏州

广式黑糖月饼 蛋黄莲蓉的 双黄莲蓉 这个处理方法的蛋黄非常细腻好吃～～～ 配方： 黑糖转化糖浆：150g、枧水：3g、花生油：55g（液体材料混合） 中筋面粉：215（加入拌至无干粉） 过筛咸鸭蛋黄：150g、软化黄油：15g（揉成团后分10g/个） 咸鸭蛋黄：咸鸭蛋黄170/8分钟烤制出油，放入料理机中打 ...全文

野-夫　841天前　南京

#经典广式莲蓉月饼# 以下配方可以做15个50g的月饼份量 饼皮食材: 中筋粉:160g 转化糖浆:115g 玉米油:30g 枧水:4g 鸡蛋:1个 内馅纯莲蓉:30g 皮馅比例: 纯莲蓉皮馅比例4:6=20g :30g 莲蓉蛋黄皮馅比例3:7=15g:35g 下期视频和大家分享莲蓉馅的制作。 注意事项: 1:面团活好后至少静置两小时，充分吸收糖和油 ...全文

大事鲜品　31天前　北京

广式月饼的饼皮，不易开裂，不塌腰，不泄脚，纹路分明，回油迅速 #月饼# #广式月饼# #自制广式月饼# 大事鲜品的🎞︎微博视频

星光引路人　65天前　北京

蛋黄咸香流油的广式双黄月饼！依然是小时候的味道~~ #小时候的味道# #广式月饼# #大人小孩都爱吃# #月饼# 星光引路人的🎞︎微博视频

貓跟妳都想辽解　95天前　海口

#广式月饼# 肯德基 20筒80个月饼！ 月饼宴即将开始！

胖妞清儿　98天前　江门

任现在的包装如何华丽，我还是钟情最原始的。时而的回忆，小时候的味道。#小时候的味道# #广式月饼#

艾萌甜品　99天前　厦门

中秋倒计时 忙碌赶单中 📷#月饼推荐# #广式月饼# 厦门

网球看这里　99天前　北京

#全红婵家人谈果园损失# “摩羯”过境后，全红婵家的果园受损严重。据全红婵爸爸介绍，果园里两三百亩的百香果树都受到了破坏。#广式月饼# #中秋月饼# #五仁月饼# #月饼# #全红婵# 网球看这里的🎞︎微博视频

三只小熊精致烘焙　99天前　南宁

入口如翅的冬翅月饼！灰皮大冬瓜的口感紧实，纤维的口感，清甜爽口，不甜不腻🥮！把冬瓜刨成丝，做成鱼翅的样子，丝丝分明还带有一丢丢脆感！朴实无华的食材作出高级感，低糖且低油，吃掉一个没负担~ #南宁月饼# #南宁吃什么# #广式月饼# #木桃琼窑月饼# #南宁好吃月饼# #南宁手工烘焙# ...全文