小喵粑粑 218天前 广州
路过惠州,带孩子们尝下老字号永康饭店,其貌不扬, 主打客家菜,鸡饭鹧鸪饭挺不错#惠州美食# 惠州探店#客家菜# 广州 小喵粑粑的🎞︎微博视频
广州笋野 2天前 广州
客家菜头牌餐厅客语,开到保利广场了,必须安利给你们! 📍保利广场五楼,位置很好找。设计感满满的客家风情,年轻人也会爱上这环境,服务也超贴心,好感度拉满。 必吃招牌古法手撕盐焗鸡,用的是120天山林放养的胡须鸡,非遗古法现焗50分钟,每天上午10:35和下午16:35新鲜出炉。海盐锁鲜,连骨 ...全文
刘杰mytags 117天前
吃吃土菜#客家菜# 龙岩
十三姨郭敏琪 296天前 漳州
嗨,这里是十三姨郭敏琪的探店日记。 🔍店名:皆宜客家食府(厦门阳光小镇) 🏠地址:同安区阳光小镇3楼352-355 皆宜客家食府,之前公司团建的时候来过一次,这次又带着家人来啦! 对于我这个超爱客家菜的人来说,口味那肯定永远是摆在第一位的呀!而这家店,不论是环境还是口感,都绝对值得给个好评 ...全文
非常音乐刘伟 2天前
醉南拳是福建客家菜的代表品牌之一,不断推陈出新,如今大儒世家社区店新模式,不仅有早餐,听说未来还会有宵夜,全时段供应客家家常菜,下饭菜!这里没有预制菜,你可以在明档看到或切,或炒的厨师们 辣椒炒肉,酸菜大肠,三杯鸡,芋子牛肉,酸菜毛豆,黄米果烧黄鱼,或汤汁浓郁,或锅气十足,家常口 ...全文
非常音乐刘伟 24天前 福州
相传在客家先民南迁的过程中,生活艰苦,物资匮乏,但客家人坚韧不拔,善于利用有限的食材创造出丰盛的菜肴。 客家菜是客家文化的重要载体。每一道菜都寓意吉祥,如“鸡”谐音“吉”,象征吉祥如意。客家菜的另外一个特点在于“大碗”盛菜,寓意丰盛和富足。让客人吃饱吃好,体现了客家人的豪爽和热情 ...全文
不熬夜的马子 36天前 梅州
有一个不扫兴的长辈在餐馆吃饭是什么样的体验,永和镇政府对面,府前街新裕饭店。今天是大舅请客,兴宁人的人情味很重,点菜不看价格不看菜单,全凭口头交流,话音刚落厨房忙活起来了,老板老板娘热情招呼,三菜一汤消费93元。人均消费不到25元。这就是客家人的人情世故,兴宁的人情味。色香味俱全,正 ...全文