#安琪小课堂#

安琪酵母　95天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 发面/烫面/半烫面/死面的区别及用途㊙️ 还有谁搞不懂这4种区别？ 做面食必备！记得收藏哟！

安琪酵母　224天前　蚌埠

#安琪小课堂# #科普# 玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉......这么多种淀粉都有什么区别？能不能替换？一次给你讲清楚！

安琪酵母　213天前　蚌埠

"#安琪小课堂# #科普# 馒头做不好问题居然出在这！很多小伙伴在在面试的时候都会遇到一些问题，比如蒸好的馒头表面皱巴巴的，或者是同一锅的馒头有的很光滑饱满，有的又像死面疙瘩。 今天就来好好讲讲到底该怎么来揉面！ 简单的来说：揉面就是把调制好的酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，再揉成面团 ...全文

安琪酵母　185天前　青岛

#安琪小课堂# #每日一酵# #科普# 对于很多想学做面包的小伙伴来说，关于面包有太多问题了。今天就回答几个大家平时问的比较多的问题。

安琪酵母　200天前　蚌埠

#周末吃什么# #好好吃饭# #安琪小课堂# 天气开始慢慢热起来了，这种时候当然少不了一口清爽解腻的冰粉啦！凭一己搭万物，可酸可甜~

安琪酵母　218天前　蚌埠

#我的美食日记# #安琪小课堂# #每日一酵# 安琪面点大师教你做【隔夜零醒发包子】 今天和面明天就能直接包馅儿~ 上锅蒸气随用随取! 做出来的包子蓬松暄软，巨好吃！

安琪酵母　197天前　蚌埠

#安琪小课堂# #科普# 新手做包子常见问题，来看看你遇见了几个吧！👇

安琪酵母　167天前　蚌埠

#安琪小课堂# #我的美食日记# #每日一酵# 花色油条技术，详细图解教你全掌握！十几种油条做法，等你解锁~

安琪酵母　168天前　蚌埠

#安琪小课堂# #科普# 中式面点实用技术20问

安琪酵母　174天前　蚌埠

#安琪小课堂# #科普# 1斤面粉能做几个馒头？馒头蒸多久才能熟？馒头蒸制时间表来了！🍚 一次性看懂！收藏码好！

安琪酵母　209天前　蚌埠

"#安琪小课堂# #科普# 【鲜酵母如何使用】 使用前，可以把它放到室温，回温半小时就可以用啦。如果急着用，可以用使用方法，将酵母放在容器中，加入20度左右的温水，不断搅拌，让其慢慢融化，直至全部溶解，就可以倒入面粉中使用了。"

安琪酵母　123天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 干货丨馒头这样做，个个都有“水光肌”！ -你做的馒头是不是很多小气孔❓容易塌❓

安琪酵母　143天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 为什么更好的酱油都在用酵母抽提物？ 1️⃣减盐！2️⃣提鲜！

安琪酵母　171天前　蚌埠

#安琪小课堂# #辟谣# 酵母抽提物，你真的了解吗？这些关于酵母抽提物的谣言，安仔一拳一个，击破！

安琪酵母　163天前　蚌埠

#安琪小课堂# #科普# 关于吉利丁的5个知识点，吉利丁怎么用？关于吉利丁，收藏这一篇就够了！

安琪酵母　110天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 还不会发面？小安一次教你10个发面小技巧❗️做面食不再难啦

安琪酵母　134天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 最能减脂的运动，居然不是跑步❗️ 男性女性 运动效果有别❗️ 每周保持多久的运动会更好❓ 想要高效减肥的宝子们，速速收藏这篇

安琪酵母　141天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 干酵母/鲜酵母分不清❓怎么保存也头疼❓ 如何用得更得心应手❓ 一篇基础知识型秘籍 收好收好

安琪酵母　144天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 误食酵母粉怎么办⁉️看看广大网友怎么说 别把小安玩坏了

安琪酵母　146天前　南京

#安琪酵母# #安琪小课堂# 家里打扫卫生发现几袋酵母 想知道它是否过期❓ 不难！【望闻问切】走起！

安琪酵母　151天前　南京

#安琪小课堂# #我的美食日记# 又是桑葚成熟的季节， 小安在线教大家如何酿造 果香味十足的桑葚米酒🍶！