#天然奶酪#

LaCremerie法酪小屋　4天前　上海

工作繁忙、假日遥遥无期，工位前的你是不是昏昏欲睡？来一份法酪下午茶，帮你迅速"芝"棱起来！ 🦑今日摸鱼小知识：#天然奶酪# 不只是美味担当， 还是天然的好心情制造机！ 🔬科学研究表明： 天然奶酪中的酪蛋白和酪氨酸，能帮助合成#多巴胺# 等“快乐物质”。它们有助于调节情绪、提高注 ...全文

LaCremerie法酪小屋　290天前　上海

#5G入夏# ，气温马上蹿升到next level🌡大热天，👉🔗 小屋总结了平日里大家常问的一些问题，出了一篇内容详尽、解析透彻的#天然奶酪# 储存攻略👇马住“芝”识点，既不浪费美味的奶酪🧀，也不吃坏肚子，还能保证最佳赏味效果😍🤤

正谷　711天前　北京

【正谷Ouroland有机奶酪】是的，它有点咸，因为它是天然奶酪。 奶酪有天然奶酪与再制奶酪之分，天然奶酪由动物的乳汁经过凝结取得的固形物部分，主要的组成为酪蛋白和乳脂。再制奶酪是在天然奶酪基础上加工，以增加风味，食用方便。 天然奶酪的制作步骤相对简单，可概括为酸化、凝乳、腌制、塑形、成 ...全文

LaCremerie法酪小屋　858天前　上海

🧀奶酪的外皮有多少种？它们都可以吃吗？怎么吃？奶酪外皮的风味和质地是否会为享用奶酪的味觉体验锦上添花？今天小屋就来为你解答👇 由于#天然奶酪# 中的软质奶酪和水洗皮奶酪外皮皆带有风味，建议可以带皮一起吃增添层次感；而硬质奶酪的外皮虽然可食用，但其主要用途是保护奶酪不受其它菌种侵蚀 ...全文

LaCremerie法酪小屋　961天前　上海

奶酪🧀能作为#健康零食# 吃吗❓ 1️⃣ 天然奶酪作为一种动物乳制成的天然健康食品🍽，具有很高的营养价值❗拥有高蛋白质和钙含量，同时含有丰富的维生素A和B，且不含人工色素、香精等添加剂（只在加工过程种添加必要的食用盐、发酵菌和凝乳酶），比起其他食品还具有易摄取营养素和易消化的优点✨ ...全文

LaCremerie法酪小屋　1367天前　

天然（原制）奶酪VS.再制奶酪，你知道这两者的区别吗？ ➡️市面上很多常见的奶酪产品（奶酪棒、芝士片等）都是再制奶酪：以天然奶酪为主要原料，经过再次处理（粉碎后加热融化再冷却）而成的奶酪制品。其加工过程中通常会➕乳化剂、稳定剂、调味料（糖、香精）等食品添加剂，使成品具 ...全文

灵活的小蚊子　2394天前　

#好书笔记# #只有营养师知道2# #健康饮食# #运动饮料# #奶酪# #天然奶酪# #再制奶酪# #酸奶# #益生菌# 运动饮料怎么选？什么是再制奶酪？酸奶中的菌是有益菌吗？