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#四手联弹大师班#

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    TDESSERT乐得国际烘焙学院 1827天前 

    #TD大师班# Alexandre大师最负盛名的是甘那许内馅,完美乳化,光泽诱人,一瞬间刺激味蕾的美味和顺滑,有着平衡西点的质地和口味的双重作用。Alexandre大师能让不同食材和甘那许的味道完美搭配,组合每一层不同的内馅#四手联弹大师班# #巧克力大师班#

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    TDESSERT乐得国际烘焙学院 1770天前 

    #TD大师班# 巧克力甘那许内馅,应用广泛,作用超级多,看似巧克力和奶油搅拌的简单组合,但其可以提高到一个全新的境界:慕斯夹馅、马卡龙夹馅、抹面、淋面、Bonbon内馅、松露巧克力、生巧酱等等。质地的薄厚,纹理有无,操作方法和应用都是不同的,甘那许的制作是以一抵百的技能~#TD大师班# ...全文

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    TDESSERT乐得国际烘焙学院 1777天前 

    Alexandre Bourdeaux 甘那许之父为马达加斯加香草特别创意产品~#甘那许# #巧克力# #四手联弹大师班# #TD独家大师班#

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    TDESSERT乐得国际烘焙学院 1784天前 

    #TD大师班# Alexandre大师最负盛名的是甘那许内馅,完美乳化,光泽诱人,一瞬间刺激味蕾的美味和顺滑,有着平衡西点的质地和口味的双重作用。Alexandre大师能让不同食材和甘那许的味道完美搭配,组合每一层不同的内馅#四手联弹大师班# #巧克力大师班#

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    TDESSERT乐得国际烘焙学院 1785天前 

    #TD大师班# Alexandre大师最负盛名的是甘那许内馅,完美乳化,光泽诱人,一瞬间刺激味蕾的美味和顺滑,有着平衡西点的质地和口味的双重作用。Alexandre大师能让不同食材和甘那许的味道完美搭配,组合每一层不同的内馅#四手联弹大师班# #巧克力大师班#

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    TDESSERT乐得国际烘焙学院 1827天前 

    #TD大师班# 巧克力甘那许内馅,应用广泛,作用超级多,看似巧克力和奶油搅拌的简单组合,但其可以提高到一个全新的境界:慕斯夹馅、马卡龙夹馅、抹面、淋面、Bonbon内馅、松露巧克力、生巧酱等等。质地的薄厚,纹理有无,操作方法和应用都是不同的,甘那许的制作是以一抵百的技能~#TD大师班# ...全文

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