不二日食 12天前 长沙
#卤牛肉🥩#
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不
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抓
抓住一只肉丸迪 191天前 合肥
昨晚在盒马买了两斤牛腱子肉🥩,打算卤牛肉,最近很想吃 担心会翻车所以只卤1/3,(肉太太太太贵,浪费我会心疼) 冻了一晚上今早拿出来切,不好意思我切的有点乱七八糟看不出横切面 天呐,我真的,太牛逼了! 巨无敌牛逼好吃啊,我只能说远扫各大卤菜店。软硬适中,咸淡合适,加了辣椒所以微辣的口 ...全文
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卷
卷卷妈妈呀 667天前 宿迁
家庭版卤牛肉一次成功 | 真的又简单又好吃😋 作为一个爱美食的宝妈,经常会卤牛肉🥩给家人吃,今天分享如何选牛腱子肉?卤牛肉秘制小配方以及美食搭配🥙,春天快来了,牛肉脂肪少营养价值还高,建议多吃哦~ ▫️牛腱子分牛前腿的腱子和牛后腿的腱子,前腱肉嫩,但筋比较多,后腱瘦肉多,脂肪 ...全文
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塔
塔屋上的花 4天前
#卤牛肉# 完成✅,泡在汤汁中一个晚上感觉很灵的样子,晚上牛肉锅子搞起
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云
云栖谷谷主 18天前 宝鸡
卤牛肉的做法: 食材: 腱子牛肉 生抽 老抽 料酒 八角 桂皮 香叶 草果 生姜 大葱 冰糖 做法: 1:牛肉清洗干净,去除血水,切大块。 2:将牛肉放入冷水锅中,加入料酒、生姜片,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。 3:锅中加入适量油,放入冰糖,小火慢慢炒至冰糖融化,变成深褐色。 4:将牛肉放入锅中 ...全文
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钱
钱眼海哥-解析分析师 31天前 广州
辛巴直播间买的牛腱子,宣传说是精修的牛腱子肉,实际就是碎肉块 左边是辛巴的(40/500g),右边是菜市场的(33/500g) PS:没有对比就没有伤害挂羊头卖狗肉还差不多 辛巴#卤牛肉#
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