企鹅的小毛毛雅沫心 533天前 上海
在学西语啦,为阿根廷之旅做准备 #王师傅和小毛毛# #美食探店# #我的美食日记# #西班牙菜# #伊比利亚火腿# 企鹅的小毛毛雅沫心的🎞︎微博视频
导语:马尔多纳多采用自由放养的方式养猪,并用上等橡树果作为猪饲料。在西班牙,单单以橡树果为饲料饲养的猪肉质最好,堪称“极品”。在将猪屠宰后,他用盐腌制猪肉整整两年,而一般火腿只腌制一年。长久腌制将使火腿更加美味可口。
漫旅TravelLeisure 696天前 湖州
唤醒你的伊比利亚感官 由风味独特的伊比利亚火腿,和你别致的生活品味所结合成的一种超卓感官,正等待我们发现! 而你,只需将它唤醒。 伊比利亚火腿,源自西班牙,代表欧洲,走向世界。 #唤醒你的伊比利亚感官# #享味欧洲# #伊比利亚火腿# 漫旅TravelLeisure的🎞︎微博视频
美食旅行生活家 1025天前
世界上最令我开心的两件事,除了到处旅游,另一件就是品尝各种各样的美食啦! 伊比利亚火腿就是我最近发现的宝藏美食哦,它可是有“世界第一腿”的美称,喜欢火腿的宝子们可千万不能错过。 说到伊比利亚火腿,就不可避免地要提到伊比利亚猪,正是由于伊比利亚猪得到了世界上独一份的最佳饲养,伊比利亚 ...全文
WeQi_文倩 1020天前
最近新发现了巨好吃的一款火腿!伊比利亚火腿!!!它是世界上最好吃最独特的火腿之一,原产于伊比利亚半岛。作为火腿“原料”的伊比利亚猪猪每天在伊比利亚半岛最优质的德埃萨牧场(Dehesas)和农场林地自由奔跑,用最好的自然资源喂养。 伴随着3-6年的漫长生产实时间,赋予了伊比利亚火腿极高的品质, ...全文
吃掉一口贝贝子 1027天前
今天的幸福是这片薄薄的伊比利亚火腿给的! 你们知道吗,伊比利亚火腿的生产是一个长期准备和腌制的过程,需要3、4、5年……才能赋予其独特的香气和风味,同时达到伊比利亚火腿要求的质量标准。 最经典的方法还是将它切成小小的一片,设计一个艺术性的漂亮摆盘,带给我们非凡的视觉享受。 ...全文
郭小敏 1025天前
有时候总想尝试一些新鲜事物,感受之前从未感受过的心情,拓展人生的宽度。最近偶然间发现了带有西班牙和欧洲地中海风味的伊比利亚火腿,品尝的第一口就爱上了。怎么描述呢,咸香味、干果香味和木香味在你咬上它的那一刻在唇齿间喷涌而出,相互交织却又充满层次,肉的口感爽滑嫩弹,从中渗透出的油脂香 ...全文
Bill岳 1904天前
烤块法棍面包,抹点黄油,铺上伊比利亚火腿剔骨肉,撒点芝麻菜。奢华的伊比利亚火腿三明治就做好了,特简单,但巨好吃。你们宵夜都吃了吗?#伊比利亚火腿#
小何赛JOSELITO 193天前 上海
乔尔-罗布松(Joël Robuchon)是获得米其林星级最多的厨师之一(共有28颗),遍布他在香港、伦敦、澳门、巴黎、伦敦和巴黎的餐厅。 在一次采访中他曾说: “每家米其林餐厅基本都会有西班牙火腿!只要有机会,我总会品尝 Joselito,因为我觉得它代表了最正宗的西班牙风味"。 #Joselito# #小何赛# ...全文