南华视频 457天前 深圳
【#云南人和东北人谁才是最强菇勇者# 】能与云南人一争“菇勇者”的地位,恐怕只有东北人了。东北拥有6000多万公顷森林占地面积,占了全国森林总面积的27%,47.2%的森林覆盖率,让东北人能吃到阿尔山的小黄蘑、长白山的松茸,桦树林下的花脸蘑、柞树林中的猴头菇,肥美的牛肝菌、“肉头”的红蘑等各式各 ...全文
阅读量33.2万 讨论量72
导语:东北人小鸡炖蘑菇,炖的是什么菇没有一个绝对定义。黑龙江大多用榛蘑,榛蘑菌菇香气浓郁,伞盖口感滑嫩,菌柄略硬但有嚼头,主要吃菌菇香;辽宁则多用红蘑,红蘑口感“肉头”,比鸡肉还香;吉林也有用元蘑来炖小鸡的,在吉林元蘑叫做黄蘑,是一种黄色宽大的菌菇,炖起来口感滑嫩。
南华视频 457天前 深圳
【#云南人和东北人谁才是最强菇勇者# 】能与云南人一争“菇勇者”的地位,恐怕只有东北人了。东北拥有6000多万公顷森林占地面积,占了全国森林总面积的27%,47.2%的森林覆盖率,让东北人能吃到阿尔山的小黄蘑、长白山的松茸,桦树林下的花脸蘑、柞树林中的猴头菇,肥美的牛肝菌、“肉头”的红蘑等各式各 ...全文
香香榴莲儿 451天前 南京
东北名菜之 小鸡炖蘑菇(蘑菇是自己上山采的) 排骨炖豆角 羊腿炖冬瓜 特色酱牛肉 油煎血肠 油炸花生米 经典小#一日三餐# 凉菜 拔丝地瓜 清炒时蔬 哈哈哈哈,东北大厨出手给我们做的饭,所有肉类来自内蒙,美味呦 #东北名菜小鸡炖蘑菇里的蘑菇是啥菇# #拔丝地瓜# #清炒时蔬# 饭后擂台赛,扑克局,6人轮 ...全文
李李李没有昵称 456天前
#东北名菜小鸡炖蘑菇里的蘑菇是啥菇# 这题我会,榛蘑
Silence润物无声 457天前 长春
#东北名菜小鸡炖蘑菇里的蘑菇是啥菇# 当然是榛蘑! 不过小时候吃太多,现在一想就上头。
南华视频 457天前 深圳
闪电视频 457天前 济南
【#云南人和东北人谁才是最强菇勇者# 】能与云南人一争“菇勇者”的地位,恐怕只有东北人了。东北拥有6000多万公顷森林占地面积,占了全国森林总面积的27%,47.2%的森林覆盖率,让东北人能吃到阿尔山的小黄蘑、长白山的松茸,桦树林下的花脸蘑、柞树林中的猴头菇,肥美的牛肝菌、“肉头”的红蘑等各式各 ...全文
河南公共频道 457天前 郑州
【#云南人和东北人谁才是最强菇勇者# 】能与云南人一争“菇勇者”的地位,恐怕只有东北人了。东北拥有6000多万公顷森林占地面积,占了全国森林总面积的27%,47.2%的森林覆盖率,让东北人能吃到阿尔山的小黄蘑、长白山的松茸,桦树林下的花脸蘑、柞树林中的猴头菇,肥美的牛肝菌、“肉头”的红蘑等各式各 ...全文
经财老尤子 457天前 深圳
#东北名菜小鸡炖蘑菇里的蘑菇是啥菇# 友友们 这是啥菇