Emilie-Ye 280天前 上海
【上海美食|米其林餐厅把中国名菜做成了西餐】 今晚在上海打卡的这家米其林一星餐厅,开业3个月就拿下“亚洲50蕞佳餐厅”的亚洲蕞佳女厨师奖。国外的留学经历与中国各地民间采风,让厨师萌生中西合璧的想法。诞生了一桌听着熟悉却一眼认不出来的菜品。快来跟Ye老师一起体验新式的花椒酒、粉蒸肉、毋米 ...全文
Emilie-Ye 280天前 上海
【上海美食|米其林餐厅把中国名菜做成了西餐】 今晚在上海打卡的这家米其林一星餐厅,开业3个月就拿下“亚洲50蕞佳餐厅”的亚洲蕞佳女厨师奖。国外的留学经历与中国各地民间采风,让厨师萌生中西合璧的想法。诞生了一桌听着熟悉却一眼认不出来的菜品。快来跟Ye老师一起体验新式的花椒酒、粉蒸肉、毋米 ...全文
脂肪整形刘李娜 817天前 上海
今天到瑞金医院体检 路过附近 发现《阿娘面馆》还在 一瞬间熟悉的感觉涌上心头 读书的时候 下了课经常来吃面 那个时候食客熙熙攘攘 摩肩接踵 生怕面好了还没有空的位置 今天来 不知道是还没到饭点 还是疫情的缘故 餐厅里冷冷清清 就算墙上挂满了近几年米其林的认证 感觉也不复10年前的热闹 不过面还是 ...全文
Fayeating 2148天前
元宵(汤圆节)快乐 🏮 吃过甬府的宁波汤圆,99%都是浮云了。 一颗大如小笼包 糯米薄到透馅却又均匀不破 涌出的猪油麻芯大概就是最传统的“流心爆浆”感。软、滑、韧、糯,每一个点都掐得刚刚好。包得好 更是煮得好。上桌:糖水温 皮微凉 馅热乎。真是 念念不忘啊~ 甬府的糯米块,更厉害 本该做 ...全文
周锦虹 46天前 杭州
亏损成片血流成河……#上海米其林#
终南视频 419天前 咸阳
#上海米其林# 发榜在即,#米其林餐厅UV第三次被曝使用过期材料# 上海市静安区市场监督管理局已出具行政处罚决定书。@米其林指南 :已知晓。@凤凰网美食 凤凰网美食的🎞︎微博视频
零态LT 419天前 南京
#零态洞察百态# :#上海米其林# 发榜在即,#米其林餐厅UV第三次被曝使用过期材料# 上海市静安区市场监督管理局已出具行政处罚决定书。@米其林指南 :已知晓。 凤凰网美食的🎞︎微博视频