#一天一条美食微博#

冬亚　52天前　南京

#一天一条美食微博# 又到松茸季了。 又开始看到各种商业互吹松茸如何如何美味臻鲜了。。。。。 松茸，是高价菌里，最难吃的。为了保守起见，加个之一吧。 最难吃的高价菌之一。 有时候一些松茸宴上，看着一些美食家对着我正在吃着的同款寡淡无味松茸赞不绝口，夸上云霄的样子 真的佩服他们这现编的吹 ...全文

冬亚　24天前　

#一天一条美食微博# 吗的，我花了一个多小时跟一个老外讲解为什么最新鲜的海鱼应该清蒸而不是烧烤或者煎炸。 怎么讲就讲不通。 新鲜海鱼拿去烤拿去炸是要被打屁股的！！！！！！

冬亚　11天前　

#阿根廷贫困率飙升至近53%# 你说我无情吧 确实离着太远关心不上 但跟我切身相关的是 阿根廷今年出口中国的牛肉创新高，而且价格还很便宜。 我个人是爽歪歪～～～～～ 你说我吃着便宜的南美肉，还嘲讽人家施政不好。 有点不地道是吧。 所以，赞美米莱，多来几个～～～～ #一天一条美食微博#

冬亚　119天前　南京

#一天一条美食微博# 说个韩国和日本两个国家对于美食渊源的巨大差异 日本几乎不避讳哪种吃食是从中国而来 他们自己都会考证的清清楚楚，明明白白。 这个，是从中国传入的，那个，是哪一年，来日华人带来的 韩国非常避讳哪种吃食是从中国传来的 特别特别避讳，不要问，问就是全是韩国原产原生的~~~~~~ ...全文

冬亚　57天前　南京

#一天一条美食微博# 话说这两年，真的几乎不在外面吃火锅和烤肉了 虽然这两个是现在餐厅热门品类 南京这也是新店老店开个不停。 但也只有很有话题度的那种热门店开了，才会去吃下采集个素材看看。 其他的那些名不见经传，同质化严重的火锅烧烤店，基本就是不去外面吃了 我在家吃，多爽啊~~~~~~~~~~ 无 ...全文

冬亚　9天前　

#一天一条美食微博# 顺着东北雨姐这事正好可以说明 过去有些人渲染的米线加胶，粉条加胶 根本就是扯淡谎言。 压根就不需要加胶，只要放木薯淀粉就可以了 木薯淀粉越多，口感越劲道，越不容易断。 纯木薯淀粉就是奶茶里的珍珠了，咬都咬不烂

熊刀禾　47天前　中山

#每日一餐分享# 早上好！美食博主上线，今天有认真拍图。但技术有待提高

冬亚　71天前　南京

#一天一条美食微博# 传统餐饮的大师，如果还端着架子去拍视频 真的看的人好难受，而且免不了都是嘲讽 比如某位七老八十的，曾经做过国宴，弟子无数的某个菜系大师 拍那个餐厅评测。。。全部都是去自己弟子的店里 厨师圈，老的那一拨啊，跟烂臭的相声圈，象棋圈一样，全都讲究师承 要认大师名师，然后 ...全文

冬亚　97天前　

#一天一条美食微博# 看到一些内陆地区的厨子讲解做菜 说自己这么做多正宗多传统 然后看着就是一勺蚝油下去。。。。 最离谱的是今天看到个湘潭土菜的厨子 说我们湘潭这小炒的传统特色就是出锅前一定要加蚝油。 不是，大哥，蚝油这玩意往前推一百年，你家那用得上么？听说过么？？？ 咋就成本地传统了？ ...全文

冬亚　35天前　南京

#一天一条美食微博# 今年有个食材被炒的非常厉害 价格更是越来越离谱，三四百一斤都已经不稀奇 某些核心产区包田种的小众产品折算下来都逼近一千一斤了 就是樟树港辣椒。 被吹得神乎其神 樟树港辣椒，确实品质不错。这是一个事实 但这个辣椒出名不是因为品质多么出众 而是因为种这个辣椒的岳阳市湘阴 ...全文

冬亚　48天前　南京

#一天一条美食微博# 看大席小王子终于做了一次700块一桌的宴席。。。。。 他平时都是二百块，三百块八个菜十个菜 这次700块一桌算是很少见了。。。。。 结果上的菜跟平时鹅三百的。。。就没多少差别 烧鸡不用白羽鸡，改用走地鸡，做法都一样，鸡看着反而还小了一圈。。。。 大虾用了大规格的白虾，做 ...全文

冬亚　77天前　南京

#一天一条美食微博# 现在这种沙扎比美食文案真的是 动不动唯一缺点，只有XX有。 只有尼玛啥呢？？？ 草莓麻薯冰是什么稀罕玩意还只有南京有？ 南京以前也没有好吧，陪省会台北贡献的

冬亚　103天前　南京

#榴莲千万别和这些一起吃# 是真的 大家一定要记住 日常要小心，不然真的会出问题 请大家拿小本本记好了～～～～ 榴莲不能和洗洁精一起吃 因为吃洗洁精会吐泡泡 榴莲不能和钢丝球一起吃 因为钢丝球嚼不烂 榴莲不能和硫酸一起吃 因为吃了真的会死～～～～ 榴莲也不能和房山季鸟猴一起吃 因为她会抢着全 ...全文

冬亚　105天前　南京

#日本饮料品牌冒充国货一年狂赚1046亿# 啊？？？？？？不是？？？？？？ 三得利冒充国货？？？？？ 啊？？？？？？？？ 那个，有很多人以为三得利是中国的么？？？？ 这牌子从一开始不就都知道是日本的么？？？？ 是咋冒充的？？？ #一天一条美食微博#

冬亚　48天前　南京

#一天一条美食微博# 江苏的原生面种里头子就是镇江锅盖面和他对面扬泰的拌面。 但有个前提，必须是传统的自制碱面。 老镇江大市口邵家面店我是从小吃的。 他家原先院子外面就是搭的擀面棚子。 上面放着根老粗的竹竿，做面时一人侧坐在竹竿上，用身体的重量压面团。 这一幕，广东人眼熟不？不眼熟的， ...全文

冬亚　40天前　南京

#一天一条美食微博# 这两年好多塘口转养草虾。 也就是斑节对虾，有个更霸气的商品名叫黑虎虾。 现在大量上市，今年吃黑虎虾是真的便宜。 黑虎虾卖花虾六七成价格时，他算不上好虾 但是现在鲜活三四十的价格，那简直了 太美了～～～～～ 性价比远超南美白。 不过图二这种超大个体冷冻黑虎虾经常被用来 ...全文

冬亚　4天前　南京

#一天一条美食微博# 歪日 现在不止牛肉 连猪肉也是进口便宜很多 还不是那种普通猪肉。 从西班牙进口伊比利亚猪。 加上物流这些费用，正小排价格比国产品种稍好一些的猪都便宜。。。。。

植物人史军　7天前　常州

确实，意大利菜也不会用奇奇怪怪的香料//@云无心45:👉//@冬亚:#一天一条美食微博# 意大利菜就是欧洲的川菜，无论啥地方的人进去都能找到点吃的，不装13不拿架子，家常吃还挺不错。

冬亚　7天前　南京

#一天一条美食微博# 意大利菜就是欧洲的川菜，无论啥地方的人进去都能找到点吃的，不装13不拿架子，家常吃还挺不错。

冬亚　10天前　南京

#一天一条美食微博# 我定点观察了南京这 以今天截止，最后一天，马上恢复原价为名售卖饭店餐厅团购卷的几个地方 没有一家是在我看到这个宣传后第二天就停止售卖的。 有的只是因为上的券都卖光了所以不卖了 最离谱的一家已经12天了，还在今天最后一天，明天恢复原价卖着。

冬亚　19天前　南京

聊点吃相关的，毕竟现在已经认证美食博主了 还是不能老聊别的 #一天一条美食微博# 这条可能会让很多人不爽哈 主要是有中国菜全世界最牛逼自豪感，世界其他地方人都是没吃过细糠的，只要吃上中国菜一定会爱死的人。 这句话里，前半段问题不大，这个以前也掰开揉碎讲过 为什么中国的烹饪，菜系无论是水 ...全文

冬亚　20天前　南京

湖北没有菜系，虽然菜系也是后来归纳整理出来的。但湖北确实连归纳整理都比较难，楚菜是硬凹出来的，影响力还不如八十年代提的迷宗菜系。重庆也没自己菜系，但后来全归到新创的江湖菜后，影响力很大#一天一条美食微博# //@蘸盐:湖北菜还是有的吧？各种河湖江鲜，鸭子，东坡肉……...全文

劳谦junzi　22天前　

#一天一条美食微博# 这两天买了两次罗非鱼，都是先油煎，一次是用清水直接炖，第二次是一大罐啤酒打底炖。放啤酒的这一次于明显没什么腥味也更软烂。

梅新育　23天前　北京

鲜活上品淡水鱼也该清蒸或做汤。