华莱士致歉：涉事门店永久关停
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..+震惊！315曝光华莱士，食品安全问题再敲警钟 家人们，315刚过，餐饮界又炸锅了！这次被曝光的，居然是咱们熟悉的平价快餐巨头——华莱士。 3月14日晚，湖北经视“3·15特别报道”将华莱士武汉江盛路店后厨的乱象公之于众。那场面，简直不忍直视：苍蝇在前台、后厨肆意飞舞，后厨的油锅和冰箱旁，蟑螂更是横行无忌。记者多次提醒，店员却无动于衷。不仅如此，配电箱外壳缺失，沾满油渍的电线裸露在外，微波炉老化严重，漆皮掉渣，看着就让人揪心。而店长一句“督导更关心销售业绩”，更是让人寒心。 本以为这已经够离谱，没想到几天后，新京报又爆料，郑州、合肥的华莱士门店存在更严重的问题：过期生菜发黄发黑，店员把它们装入未过期的包装袋“移花接木”继续使用；鸡腿肉、鸡排等超过使用期限，就更换标签“续命”；炸油呈深褐色，酸价超标60%还在炸制食物；甚至，门店全员健康证都是找中介办的假证 。 看到这些，网友们炸了锅。有人吐槽：“以前以为‘喷射战士’只是个玩笑，没想到是真的！”还有人说：“以后打死也不吃华莱士了，食品安全都保障不了，还谈什么美味！”也有人呼吁监管部门加大力度：“不能光整改，得重罚，让他们长记性！” 其实，这不是华莱士第一次因食品安全问题上热搜。2024年，广东门店汉堡吃出生肉，北京5家门店被消协点名；2019年315，南昌门店就被曝光过卫生安全问题 。一次次道歉，一次次整改，可问题依旧不断，消费者的信任被消磨殆尽。 如今，华莱士已回应，涉事门店永久关停，员工开除，还启动全国门店30天安全自查。但大家还会买单吗？食品安全是餐饮的底线，低价不是牺牲品质的理由。希望华莱士能真正吸取教训，也希望其他餐饮品牌引以为戒，别再让消费者为食品安全提心吊胆 。 对于这次华莱士被315曝光，你怎么看？还会再去吃吗？快来评论区聊聊！
【隔夜汉堡接着卖？知名炸鸡店后厨被曝"偷改保质期"】
监管部门出手了！最近郑州一位市民发现，家门口的华莱士炸鸡店员工总在深夜偷偷摸摸换标签。本该当天报废的鸡腿、汉堡胚，贴张新日期隔天接着卖！3月18日，郑州市监部门突击检查该门店，发现冷藏柜里过期三天的腌料还在用，裹粉盆里结块的调料直接掺进新粉里。
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