
华莱士致歉:涉事门店永久关停
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..+震惊!315曝光华莱士,食品安全问题再敲警钟 家人们,315刚过,餐饮界又炸锅了!这次被曝光的,居然是咱们熟悉的平价快餐巨头——华莱士。 3月14日晚,湖北经视“3·15特别报道”将华莱士武汉江盛路店后厨的乱象公之于众。那场面,简直不忍直视:苍蝇在前台、后厨肆意飞舞,后厨的油锅和冰箱旁,蟑螂更是横行无忌。记者多次提醒,店员却无动于衷。不仅如此,配电箱外壳缺失,沾满油渍的电线裸露在外,微波炉老化严重,漆皮掉渣,看着就让人揪心。而店长一句“督导更关心销售业绩”,更是让人寒心。 本以为这已经够离谱,没想到几天后,新京报又爆料,郑州、合肥的华莱士门店存在更严重的问题:过期生菜发黄发黑,店员把它们装入未过期的包装袋“移花接木”继续使用;鸡腿肉、鸡排等超过使用期限,就更换标签“续命”;炸油呈深褐色,酸价超标60%还在炸制食物;甚至,门店全员健康证都是找中介办的假证 。 看到这些,网友们炸了锅。有人吐槽:“以前以为‘喷射战士’只是个玩笑,没想到是真的!”还有人说:“以后打死也不吃华莱士了,食品安全都保障不了,还谈什么美味!”也有人呼吁监管部门加大力度:“不能光整改,得重罚,让他们长记性!” 其实,这不是华莱士第一次因食品安全问题上热搜。2024年,广东门店汉堡吃出生肉,北京5家门店被消协点名;2019年315,南昌门店就被曝光过卫生安全问题 。一次次道歉,一次次整改,可问题依旧不断,消费者的信任被消磨殆尽。 如今,华莱士已回应,涉事门店永久关停,员工开除,还启动全国门店30天安全自查。但大家还会买单吗?食品安全是餐饮的底线,低价不是牺牲品质的理由。希望华莱士能真正吸取教训,也希望其他餐饮品牌引以为戒,别再让消费者为食品安全提心吊胆 。 对于这次华莱士被315曝光,你怎么看?还会再去吃吗?快来评论区聊聊!
【隔夜汉堡接着卖?知名炸鸡店后厨被曝"偷改保质期"】
监管部门出手了!最近郑州一位市民发现,家门口的华莱士炸鸡店员工总在深夜偷偷摸摸换标签。本该当天报废的鸡腿、汉堡胚,贴张新日期隔天接着卖!3月18日,郑州市监部门突击检查该门店,发现冷藏柜里过期三天的腌料还在用,裹粉盆里结块的调料直接掺进新粉里。
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