老板直播吃自家黄焖鸡：想证明清白

纵览热点｜河南一杨铭宇黄焖鸡老板直播吃自家黄焖鸡引围观，称只想证明自家“清白”，最多时1.9万人在线

制作/张李昊纵览新闻记者 张恩博3月12日，有媒体报道杨铭宇黄焖鸡米饭河南三家门店存在食材变质再加工、回收剩菜二次销售、生肉丢在垃圾桶上等问题。此事一经曝光，引起广泛关注。为自证清白，3月13日起，河南新乡一家杨铭宇黄焖鸡米饭店老板开直播展示自家后厨及食材，并现场吃自家的黄焖鸡。

纵览新闻　8515 阅读　3 评论　2025-03-17 20:21

杨铭宇黄焖鸡栽了之后

“店面重新装修花费11万元，还没开业就爆雷了。”位于河南省郑州市的杨铭宇黄焖鸡米饭（下称“杨铭宇黄焖鸡”）加盟商李川向经济观察报记者表示。他的新店原计划在3月13日开业，却因杨铭宇黄焖鸡后厨乱象风波而被迫搁置。2021年，李川看中了杨铭宇黄焖鸡的品牌知名度和产品口味而选择加盟。

豫视频　568 阅读　4 评论　2025-03-18 11:11

..+黄焖鸡是冤枉的！ 请大家理解，食品安全出问题都是与黄焖鸡不相关的门口流浪汉所致。 请不要终身监禁黄焖鸡法人，请不要取消黄焖鸡品牌，他们把流浪汉赶走，食品就安全了？

芜湖网红诗人　3929 阅读　0 评论　1 点赞　2025-03-18 13:37

..+黄焖鸡外卖竟然也有"剩菜接盘侠"。 黄焖鸡外卖竟然也有"剩菜接盘侠"，新京报卧底记者揭露惊人内幕。近日，黄焖鸡米饭加盟店的食品安全问题被卧底记者曝光，引起了广泛关注。你或许不敢相信，有些黄焖鸡门店竟然回收剩菜、隔夜菜，简单加工后继续出售。前一晚被退单的外卖，第二天被重新加热，继续卖给消费者。 记者发现，剩菜回收再加工，顾客吃剩的饭菜经过简单清洗和加热，再次端上餐桌。更有甚者，隔夜发黑的牛肉被添加色素后，冒充新鲜牛肉，酸臭的香菇仅用清水冲洗后继续使用。这些店铺的后厨卫生也堪忧，超过一半的员工无健康证上岗，餐具清洗仅用脏水一涮，外卖单直接丢在成品上，真是让人触目惊心。 卧底记者特别提醒消费者，尽量避免在上午11点前点外卖，因为在这个时间段，前一天剩下的食物，很可能被卖给第二天先点单的人。那么，消费者如何避雷？ ·首先，选择正规连锁门店，优先选择口碑好、连锁品牌的门店。 ·其次，警惕"出餐快"的店铺，出餐过快的外卖可能是提前加热的隔夜菜。 ·最后，发现问题及时投诉，遇到食品安全问题，记得拍照留证并向平台或监管部门投诉。 看完这个视频，你是否也对你的外卖产生了怀疑？快去评论区分享你的外卖经历。

8分钟开饭　263 阅读　2 评论　1 点赞　2025-03-17 23:31