
食品安全内部人举报系统拟5月上线
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开通食品安全举报系统,让每一天都是“3·15”| 新京报快评
“全国食品安全举报系统”有望成为连接食品行业内部监督与部门监督的重要通道。杨铭宇黄焖鸡米饭后厨脏乱差场景。图/新京报我们视频文| 苏士仪今年“3·15”前后,不少知名品牌被爆出存在严重的食品安全问题。
..+食品安全问题必须重典治乱。 3.15曝光的劣质食品必须重罚,重罚之下必有良规,才能斩断不法行为的利益链! 只曝光不解决实际问题,后续追责、监管是重中之重。 有关部门不要3.15,要365,要严格执法追责!商家要凭良心做买卖,否则总有一天害人害己! 以前经常点杨铭宇黄焖鸡,看上去赏心悦目,吃起来味道也不错,关键是山东的店,饭菜口味适合山东人。 这次曝雷真是颠覆认知,没有最脏,只有更脏,后厨油污遍地,食材乱放,灶台都快看不到台面了! 商家太黑心,剩饭剩菜回锅加热,再加上浓厚的浇汁,根本就吃不出来。 据说取样的记者吃到吐,这对老百姓的身体健康是多大的伤害,必须重典! 越来越多的品牌塌房,外卖的天也塌了,一次曝出这么多问题,平台监管责任重大,看来王兴的美团是该彻底整改,这下轮到刘强东上位了! 商家也应该反思,这就是恶性循环。 3.15曝出的不止是食品,涵盖多个品类。不吃黄焖鸡,可能会喝到蜜雪冰城,不吃华莱士的,可能会去吃小龙坎,不用劣质卫生巾,也可能会用到劣质纸尿裤! 早晚有一天会被坑!最后谁也逃不掉,你说这是不是坑人害己,得不偿失! #劣质食品该不该追责##3.15晚会改变了什么# #3.15你怎么看# #外卖小哥为什么避雷黄焖鸡# #315所涉多家公司股价大跌#
..+做餐饮外卖是个良心活,需讲诚信,要自我约束,政府、平台、企业也得严格监管。 老公独自在老家,不爱做饭,就爱点外卖。近日,杨铭宇黄焖鸡米饭被曝出多家门店后厨有食品安全问题,这可是老公常点的外卖啊!食品安全至关重要,3.15曝光的那些事件实在是让人触目惊心,食品安全关系到人们的身体健康,关系到社会的稳定。每年不能只在3.15这一天重视,相关职能部门和外卖平台要把“3·15”的热度转化成“365”的力度,切实抓好食品安全问题。 #头条深一度频道上线# 点击进入头条深一度,浏览今日精选好文
黄焖鸡里的"秘密":315曝光背后的食品安全警钟
一碗热气腾腾的黄焖鸡米饭,是多少打工人的午餐选择。但在今年315晚会的曝光下,这个深受欢迎的快餐品类却露出了令人震惊的另一面:过期食材、卫生条件堪忧的后厨......这些触目惊心的画面,不仅揭开了某些无良商家的真面目,更敲响了食品安全的警钟。
..+干饭人福音!全国食品安全举报系统即将上线 是谁每次吃零食都得先“赌一把”,生怕拆开是包变质的“惊喜”?点外卖时,是不是总默默祈祷后厨卫生过关?现在,这些烦恼统统退散!全国食品安全举报系统重磅上线,堪称食品安全界的“超级英雄”,稳稳守护我们的一日三餐。 以前,发现食品安全问题后,大家四处找投诉渠道,常常四处碰壁,只能打碎牙齿往肚里咽。那些不良商家,就像狡猾的老鼠,躲在暗处偷着乐,全然不顾消费者的感受。但如今,这个新系统就像给监管装上了“透视眼”,街边小店里过期的酱料、外卖里莫名的异物,都别想逃过它的法眼。 使用方法超简单,只要拿出手机,跟着系统提示,上传证据,轻轻松松就能完成举报。系统背后有一群专业的“幕后英雄”,他们雷厉风行,一旦收到举报,立刻展开调查,让违规商家原形毕露。 这个系统的上线,是对不良商家的严正警告,更是给每位消费者吃下的“定心丸”。它让大家在享受美食时毫无后顾之忧,尽情享受美味,遇到问题食品,果断出击。以后干饭,终于能毫无负担啦!
..+这下,黄焖鸡的事情闹大了,把事情闹到了国务院!!! 2025年的315消费者权益日,不仅是一次对市场的全面审视,更是一次对某些不良商家的严厉警醒。这一次,被推上风口浪尖的,是曾被誉为“国民快餐”的杨铭宇黄焖鸡米饭。事件的起因,是多家门店被曝出后厨乱象,而这一系列问题的严重性,最终惊动了国务院食品安全委员会办公室,引发了一场全国范围内的食品安全风暴。 一、事件起因:媒体曝光后厨乱象 3月12日,新京报记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家门店,曝光了一系列触目惊心的后厨操作。发酸的土豆、隔夜的牛肉、回收再加工的剩菜,以及员工无健康证上岗等乱象,无一不挑战着消费者的底线。更有甚者,为了掩盖食材的不新鲜,店员竟然使用色素将发黑的牛肉“翻新”成新鲜肉,这种行为简直是对食品安全的极端漠视。 二、国务院出手:挂牌督办,全国门店大清洗 面对如此严重的食品安全问题,国务院食安办迅速行动,于3月13日向山东、河南两省发出挂牌督办通知书,要求对涉事门店进行彻查,并限期整改。郑州二七万达店、康复前街店及商丘万鼎广场店等涉事门店已被永久关停,食材封存送检。这一举措,无疑是对杨铭宇黄焖鸡米饭的一次重击,也是对整个餐饮行业的一次警示。 三、品牌“塌房”:信任危机全面爆发 杨铭宇黄焖鸡米饭的食品安全问题,并非首次被曝光。早在2024年,成都某门店就因外卖餐盒中惊现“炖烂的死老鼠”被停业整顿。同年9月,河南某公司员工集体订餐后,半数人员出现呕吐、腹泻,经诊断为食物中毒,涉事门店随后被查封。然而,这些事件并未引起品牌方的足够重视,导致问题愈演愈烈。 此次事件后,杨铭宇黄焖鸡米饭的官方迅速发布致歉信,承认对加盟店监管存在“重大漏洞”,并承诺全国2703家门店全面自查。然而,公众的信任已经崩塌,网友直言:“致歉信救不了信任,行动才能!” 四、行业反思:加盟模式的利与弊 杨铭宇黄焖鸡米饭的食品安全问题,再次将餐饮行业的加盟模式推向风口浪尖。加盟模式以其快速扩张、低成本运营的优势,吸引了众多投资者的青睐。然而,随着门店数量的激增,品控漏洞也成为通病。总部往往只收加盟费,却疏于对加盟店的管理和约束,导致问题频发。 此次事件,无疑是对加盟模式的一次深刻反思。专家呼吁,餐饮行业应以“明厨亮灶+透明供应链”重塑标准,强化连锁品牌主体责任,对加盟店实行“连坐制”,一旦出事总部承担连带赔偿。同时,发动社会监督,建立“吹哨人奖励制度”,鼓励内部员工举报。 五、结语:食品安全无小事 食品安全关乎广大消费者的生命健康,再怎么强调、重视都不为过。杨铭宇黄焖鸡米饭事件,不仅是一次对品牌的打击,更是对整个餐饮行业的一次警醒。唯有让监管长出“牙齿”,让企业敬畏法律,才能让消费者真正吃得安心。 此次事件虽然已经过去,但它留给我们的思考却远未结束。希望餐饮行业能够以此为契机,加强自律和监管,共同守护“舌尖上的安全”。
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