专家：隔夜菜一定要在24小时内吃完

..+#专家：隔夜菜一定要在24小时内吃完# “饭馊”,或许会成“酒酿”或“米酒”; 即使吃了,问题也不大; “菜馊”,可能会产生硫化氢; “硫化氢”有剧毒！ 吃了,后果或许很严重！ 不能掉以轻心！ .

兕凹性格　3354 阅读　5 评论　12 点赞　2025-01-09 21:50

..+别再吃隔夜菜啦！汪大爷节俭，常吃隔夜菜，邻居劝他别吃，他还不以为然。可真别不当回事！央视做过试验，放置 15 小时后的食物亚硝酸盐含量增加。 食物制作时高温能杀菌，但没吃完剩下，空气里和筷子上的细菌都会污染，久放会滋生更多细菌，还可能产生致癌物亚硝酸盐。 要是实在觉得倒掉可惜，存放得讲究，别全装盘子，一部分直接放冰箱，还要贴保鲜膜，第二天吃必须高温加热。为了健康，咱还是尽量别吃隔夜菜！

小刘养生谈　684 阅读　0 评论　0 点赞　2025-01-09 23:19

..+专家净说大实话：隔夜菜要在 24 小时之内吃完。我觉得我身边的人，几乎都吃剩菜，多数没有在 24 小时内吃完。把这归结为患癌症的因素有点“站不住脚”，专家解释说，剩菜很容易滋生细菌之类的。个人觉得致癌不是细菌引起的，与重金属有关。 我老家过去不开矿时候，水在地下三米内就可以打到了。现在由于开矿破坏环境，地下水下降，至少要打 20 米才可以见到水。乡亲们总说这水有问题，含重金属多，所以村里患癌症的比较多。

淏爸和宝宝的快乐生活　2958 阅读　2 评论　4 点赞　2025-01-09 23:02

..+隔夜菜，简直就是隔夜仇，24小时吃不完就让你兜着走！ 杭州一对夫妻双双罹患癌症，究其原因竟然是很多家庭都有的一个习惯造成的！那就是：常常一个菜吃三天！ 2024年2月4日，北京协和医院临床营养科主任于康说，隔夜菜一定要在24小时之内吃完！ 否则，有细菌繁殖风险，食用后容易引发食物中毒、胃肠道感染等问题，如腹痛、腹泻、呕吐等。 亚硝酸盐含量增加，摄入过多可能会对人体健康造成危害，增加患癌症的风险。 协和是啥咖位呀，有道是：阎王让你三更走，协和留你到五更 在中国，疑难危重病人的最后一线希望就是协和，协和你站在你前面跟阎王爷干仗，而且战绩斐然。 别的专家的话，可能呵呵一笑就算了。 协和专家的话，不得不听。 所以，解决隔夜菜，一定要速战速决，不能恋战。超过24小时就不要再吃，否则，隔夜菜变成隔夜仇，并不好会要人命！

女子王元　1288 阅读　0 评论　0 点赞　2025-01-09 22:10

..+隔夜菜必须24小时吃完，这也不知道是哪位专家说的！他有没有相关的事实证明！或者是他凭空想象的！ 这让我想起了我们上初中住校的时候。每次上学，几乎每个学生都带有家里人给炒好的一罐头瓶子咸菜。这基本上是我们五天的菜肴。不能说每顿都吃吧！因为有时也偶尔吃一下食堂的饭菜，改变一下伙食。但是主要还是吃咸菜为主，因为当时的条件有限。这样的吃咸菜，一吃就是初中三年。我就想问一下专家，我们吃咸菜都是吃五天，远远超过了二十四小时。并且保持这个习惯，一吃就是三年。要是都像你们说的，那所有同学没上完初中就不得挂了。 不知道条友们对这些专家的说法，有什么见解。请评论区留言！

外乡人在苏州　1020 阅读　1 评论　2 点赞　2025-01-09 23:12