武汉冬至迎来腌腊肉热潮
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冬至腌腊肉!你爱甜口还是咸口?
冬至腌腊肉!你爱甜口还是咸口?_大武汉长江日报大武汉客户端12月21日讯(记者冯雪)武汉人有冬至腌腊肉的习俗,12月21日,正值冬至,长江日报记者实地探访武汉市各大农贸市场,发现猪肉价格普遍下降,腌腊肉热潮带动猪肉销量大幅攀升。市民订制的腊肠挂满货架。
..+今天冬至,又到了杀猪腌制腊货的时节了…… 腌制腊鱼腊肉腊香肠是咱湖北人的风俗习惯,今年你们准备腌制什么呢? #冬日运势签#我领到了冬日运势签:悠然自得,乐在其中,戳这里👉🏻快来领取冬日运势签,分万元奖金。
..+#冬日生活打卡季#今天冬至了,老人常说冬至至转日长夜短,以后天会亮的早一点了,天黑又会慢慢晚一点了 我们这边的习俗是冬至开始,大家就可以腌腊鱼腊肉香肠之类的,不知道大家为什么这么热衷于腌腊鱼,腊肉,香肠子之类,现在条件这么好,随时想吃,随时可以去买,而且新鲜的吃健康还好吃。我今年还真不想腌这些,去年腌的腊鱼腊肉,都给孩子的堂哥带回广东去了,剩一点香肠在冰箱到现在都没吃完,我还是当完成任务似的,时不时吃一点。家里老公大人又在提醒我了,冬至了,要开始腌腊鱼腊肉了,每年都说不想腌,可看见大家热热闹闹的为过年做准备,路上总是看到好多人提着买好的鱼、肉,还有灌好的香肠回家,再加上老公大人经常在催促又动摇了,每年说不腌,每年还是腌了,今年不知道能不能坚持不腌,心里又在想了,孩子喜欢香肠,是不是可以少腌一点。时间还长着呢,如果老公大人不催我就不腌啦
腌腊肉,只懂放盐容易坏,记好3个窍门,香味更浓郁,久放不发臭
标题:小雪至,腊肉香,自制美味全攻略!------一、引言小雪节气到来,预示着腌制美食的季节拉开帷幕!随着冬季的临近,家家户户的厨房开始飘散出腌制食物的诱人香味,其中腊肉尤为引人注目,令人垂涎欲滴。今天,我们将一起探索自制腊肉的秘诀,揭秘那令人难以抗拒的美味!
年关将近,你家腊肉、香肠做好了吗?
“烟熏火燎”的艺术阆中古城一座被岁月浸润的诗意之地每近腊月一场烟熏火燎的艺术正热烈地上演街头巷尾屋檐下、阳台上挂满了色泽诱人的腊肉那一串串腊肉是岁月的沉淀是生活的韵味也是家的温暖01腌制是一场时间的等待腌制腊肉是一场味觉与时间的博弈是一场盛大的仪式是一场烟熏火燎的狂欢新鲜的猪肉仿
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