媒体：劣质食材如何混入学校食堂

劣质食材，如何混入学校食堂？

新京报　0 阅读　1 评论　2024-10-18 19:00

..+昆明长丰学校臭肉事件，学校校长虽然道歉了，但是学校食堂频繁出现食品安全事故，道歉不能算结束了。这里面的祸根就是各学校食堂拍租造成的，所谓拍租就是有资格的竞争人谁出的钱多谁入选。 学校食堂竞拍，羊毛出在羊身上，从数千名学生身上薅羊毛，我们想想，承包食堂的人，一年租金几百万，他们承包食堂的目的是什么，不就为了利润吗？ 学校食堂外包，尤其是采取拍租方式本身就不可取，有的承包人还将食堂档口转租第三人，那些花大钱包食堂的人肯定从采购食品原料上动脑子。 这次昆明长丰学校臭猪肉事件，应该是学校食堂的承包人采购的冷冻猪肉，销售冻猪肉的人把变质猪肉冷冻后闻不到臭的，冷冻猪肉解冻后，臭味出来。学生家长都闻到臭，食堂工作人员闻不到吗？变质猪肉应该深埋销毁，可见学校负责人对食堂没有监督，也没有实行陪䬸。 这次市场监督管理局部门不仅要处罚学校，还应根据《食品安全法》对学校负责人经济处罚。

阳光充足的阳台　1204 阅读　0 评论　1 点赞　2024-10-18 19:09

..+#媒体：让校长和孩子吃一样的饭菜# 做做样子走走形， 几天几周或还行。 校长学生共进餐， 长期谁可持之恒？ 食堂伙食常诟病， 校长理当首其工。 媒体出谋乃义愤， 只怕有始后无终！

诗轻风逸　3004 阅读　0 评论　3 点赞　2024-10-18 23:24

..+学校臭肉事件，再看看现在的学生，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊！ 铺张浪费难怪要厨师要用臭肉，反正学生都是浪费[尬笑]一个巴掌拍不响，厨师没有错！他只是执行上级安排背锅的人啊#校园午餐真相# #为学生饭菜发声# #学生怒砸饭堂#

多才勒海燕　481 阅读　0 评论　0 点赞　2024-10-18 23:50

..+近日，云南昆明长丰学校食堂疑似使用异味猪肉，事件引发社会广泛关注。市场监管局和教体局迅速介入，对涉事学校和供应企业立案调查。这起事件再次敲响了校园食品安全的警钟。 食品安全大于天，尤其是学校食堂，肩负着成千上万学生的健康。为何还有人敢顶风作案？这不仅仅是个别学校的问题，国内类似的情况可能还存在，只是没有被曝光。因此，必须发动全国范围内的学校食堂食品安全大检查，由监管部门、教育局领导和家长代表共同参与，确保彻底追查每一环节。 此外，老师和学生的用餐差距也应引起重视。学校必须做到师生共餐，校长和老师与学生吃同样的饭菜，只有这样，家长们才能真正放心。动学生食品安全的，绝不能轻饶，必须严惩，坚决捍卫孩子们的健康！

爱生活的山丘sA9DnQ　656 阅读　3 评论　0 点赞　2024-10-18 08:20

..+红衣副校长，你的良心不会痛吗？ 近期，某高校食堂发生的一起事件引发了广泛关注和热议。事件的焦点在于，食堂被曝出使用臭肉，而一位红衣副校长在应对此事时的态度，更是让人难以接受。 作为学校的领导层，副校长本应是学校管理的中坚力量，是维护校园和谐与安全的守护者。然而，在食堂问题曝光后，他非但没有展现出应有的担当与责任感，反而以一种冷漠甚至轻蔑的态度对待此事。当家长们为孩子的饮食安全忧心忡忡时，他却在现场全程发笑，这种行径无疑是对家长们情感的极大伤害，更是对学校声誉的严重损害。 更令人愤慨的是，面对问题的根源——食堂管理不善、食材质量把控不严，这位副校长并未进行深入的反思和自责，而是选择了冷眼旁观。当厨师被迫站出来道歉，承受舆论的压力时，他作为管理者，却选择了隔岸观火，没有承担起应有的责任，为问题的解决贡献力量。 红衣副校长的笑容，不仅刺痛了家长们的心，更让广大师生对学校的管理产生了深深的质疑。为人师表，他不仅没有做到以身作则，反而以一种极其不负责任的态度，将学校的形象推向了风口浪尖。这样的行为，不仅是对个人职业操守的背叛，更是对教育事业的极大亵渎。#学生臭肉事件# #校领导不当回事# #毫无人性的校长# #校方推卸责任#

五个娱乐　320 阅读　5 评论　0 点赞　2024-10-18 22:52

..+#秋日生活打卡季# 又到饭点，吃着食堂大锅饭，刷着头条新闻，云南官渡区某学校猪肉异味反馈公告，还有酉阳县某粮企往学校销售过期大米，被罚款690万元。最近不安生，学校这样的净土都被不良商贩盯上了，孩子们舌尖上的安全问题，整治刻不容缓。 看着痛心，顿感恶心，食堂的饭太难下咽。我们公家食堂也一直喊着亏本（其实就是利润未达到预算计划），公司每餐都贴钱的，但依然满足不了“资本家”的胃口。想到孩子学校的午餐，也是一言难尽。换了一个校区，人多粥少，打工人a套餐供应不足，a餐窗口太少，排队又太费时，节约时间的同学们一般只得选b套餐，名曰风味餐，其实就是一个盖浇饭，份量不足以满足一个中等身材中学生下午6个半小时的能量需求。男生个个回家饿🉐如豺狗似的，估计12元的份量标准，是按最小只女生的食量来统计的吧。 学校食堂管理者们，请认真做好预算计划吧。别老喊亏本，有本事把成本台账拿出来晒晒。真亏本，学校可以发公告，家长都是能理解的，提高餐费标准。让孩子们吃饱吃安全。资本家逐利本质下，家长们也害怕工人被盘剥的太厉害，手上活不麻利，食品卫生无法保证。 学校食堂禁止搞形式主义的东西，什么家长陪餐。家长陪餐的饭钱谁出，还不是克扣了孩子们的口粮。吃一顿饭，就成了“演员”，大肆宣传饭菜营养可口。鬼才信！！！ 依闲莱吴仕看，食堂经营只要是第三方的，那就是营利性企业。合理利润的保证，审核由哪个主管部门来监管？让学校老师非专业人事来管理，本身就是一个自欺欺人的笑柄。术有专攻。食堂饭菜每天一个标准即可，搞那么多品种，看着满足了不同师生的味蕾需求，实则就是分摊成本。坊间传闻，吃a套餐的学生，每天都在给父母赚钱[大笑]。a套餐每天到底供应多少份？？？ 食堂真的经营不下去，可以关闭食堂。放孩子们回家吃饭，或者外面点餐，不求吃好，但求吃得舒服。想想30年前，我们那代人上学，学校都没有后勤食堂，都是自己带饭盒蒸饭吃的，我们不也这么走过了，也没见🉐耽误学习，老师们同学们一起吃着百家饭，有说有笑，关系亲如一家，好关系成就好教育。 如今，物质更丰富，社会生产力水平空前发展，为何学校食堂还频繁爆出食品安全问题？真的是亏本？也许是吧，现在的孩子已经不是30年前的我们一代，物是人非，呼吁食堂管理者能正视问题。相信解决问题的决心一定比问题本身坚实。方法比困难多，就看管理者如何协调，管理更精准点。

闲莱吴仕　754 阅读　2 评论　4 点赞　2024-10-18 13:04

..+校园臭肉背后的教育腐败解析@微言教育 ！ 一、校园餐CC扒皮：食堂管理员，学校领导，教育主管部门层层扒皮，挤占成本。 二、云南校园餐臭肉绝不是个例：只是多数学校食堂声称“餐饮重地，禁止入内”，实际上是害怕家长和师生发现内幕。 三、伙食费被变相挤占：高价低质，以少充多，以次充好。 四、低质食材被重调料掩盖：又咸又黑的肉通常是变质的，多加老抽和盐来掩盖肉的臭味。 五、剩饭剩菜混入新菜：多种菜混合的，软硬不一的，都是混入了剩菜。 六、官官相护，政府和教育主管部门不作为，是教育腐败的根本。#教育吐槽# #扣一学校引爆# #教育服不服# #校餐争议# #云南一学校臭肉# #来谈谈教育吧# #聊聊学生生活# #为学生饭菜发声# #教育这碗饭# #教育聊聊# #好学校这口饭# #我们来聊聊教育# #教育真谛何在# #师生忠告# #学校教育之惑# #老师优胜劣汰# #一起聊聊教育#

相思蔷薇雨　315 阅读　1 评论　1 点赞　2024-10-18 15:16